大连焖子。

LLLLAK47 · 发表于 2022-3-4 14:59

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？点这里注册

x

成天吹烟台焖子，烟台热色。

在烟台哪能吃到烟台特色的焖子？家里来客了，领着去奇山那三轮车那吃吗？

一知半解 · 发表于 2022-3-4 15:02

大连本来就有焖子

LLLLAK47 · 发表于 2022-3-4 15:02

一知半解发表于 2022-3-4 15:02
大连本来就有焖子

百度焖子，出来的就是大连的，找半天也没有个烟台。

厚脸皮又2 · 发表于 2022-3-4 15:10

他们那边做起来了，淘宝搜焖子也是大连的在前面

大写的S · 发表于 2022-3-4 15:13

我 1995年在大连海边那里有个最大的夜市喝大碗茶吃焖子。。那是我第一次吃焖子。。老板说焖子都是闯关东时候从烟台那里穿过来的。。现在大连焖子比较多。烟台焖子也有但是少一点。因为烟台人吃的少。

大枣馒头 · 发表于 2022-3-4 15:24

漫无目的321 · 发表于 2022-3-4 15:27

很多饭店里都有这道菜，原汁原味的到市场小吃摊。

专治吹牛皮 · 发表于 2022-3-4 15:29

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

好吃的不是拉面 · 发表于 2022-3-4 15:46

焖子的确是烟台的，大连就是闯关东年代的烟台人在东北建设的城市。

zfxng · 发表于 2022-3-4 15:47

82年第一次进烟台市里就发现街头小摊有这东西，平地大锅滋滋的煎着，很多人拿着小盘子用一竹签类东西挑着吃，看样子很好吃，走近一看，这不我们农村的凉粉嘛，也就不凉拌了煎着吃而已，转身离去，从此不感兴趣。

芝罘西面是哪里 · 发表于 2022-3-4 16:38

大连人亲日

守身如玉 · 发表于 2022-3-4 16:40

你百度医院，还都是莆田的呢。

百度算个毛，给钱就脱的货色

GEYUN88 · 发表于 2022-3-4 16:46

烟台人闯关东带过去的而已
大连丹东等辽宁地区有大量烟台移民
口音相近，尤其是大连庄河几乎和老烟台话一模一样。
甚至庄河的名字也是由于当初到烟台铸造钟，把“大河庄”，铸错城了“大庄河”后的将错就错
黑龙江抚远三角洲和虎林一带也有烟台口音的方言岛
烟台大连的焖子和河北河南的焖子本质上都不是一个东西
都是淀粉但淀粉出处不一样，制作手法口感也不一样

zhuyanb · 发表于 2022-3-4 16:47

GEYUN88 · 发表于 2022-3-4 16:53

现在大连和烟台的关系是越来越淡了
现在年轻人口音已经有东北大碴子味了
我见过老大连人几乎都是烟台这边移民后代
他们自称海南丢
人死后坟头向南。跪拜朝老家烟台方向
由于大量移民的关系，大连虽然和烟台隔海相望，交通不便距离远
反倒口音比和烟台尽在咫尺的威海
甚至烟台下属的莱阳海阳招远。。。这些县
更像烟台话

GEYUN88 · 发表于 2022-3-4 16:58

烟台以前是苦寒之地，
在农业社会那个吃饭大于天的时期
人口爆炸，贫瘠的土地无法支撑日益增长人口
很多家庭分家，部分儿子或调单子或坐小火轮到关外谋生
还有大量经商的
尤其黄务付家村这边很多都创到了俄罗斯海参崴
这边对这些去做生意经商的一般加客
比如朝鲜客崴子客上海客。。。。
又一个还做到哈尔滨商会总会长

福气满满的大宝 · 发表于 2022-3-4 17:57

烟台的焖子闯关东到去了大连，大连里很多烟台人，包括我自己家亲戚里很多都是大连人！但是祖上是山东的，这有啥的

大大海啸 · 发表于 2022-3-4 18:14

奇山焖子早不在三轮车上卖了，已经响应政府退路进厅的号照在路边门头房里卖了，门头装修的还挺好的。看样子你是很长时间没去奇山吃焖子了，

一曲相思苦 · 发表于 2022-3-4 18:18

海鲜焖子

五分真情 · 发表于 2022-3-4 18:21

百度百科，**，只要不带广告性质，谁都可以编。

		自动登录	找回密码
密码			点这里注册

专治吹牛皮专治吹牛皮当前离线积分 11508 经验点威望点金钱两魅力点金币元性别保密在线时间小时注册时间 2021-10-8 最后登录 1970-1-1 IP卡狗仔卡头像被屏蔽	8楼发表于 2022-3-4 15:29 烟台论坛手机版 \| 只看该作者 \| 来自山东提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

	回复使用道具举报显身卡

大连焖子。

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。

浏览过的版块