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你们熬粥是用什么方法防溢出的?

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楼主
发表于 2022-4-25 09:19 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式 | 来自河南

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有没有比较行之有效的方法?
     
24
发表于 2022-4-26 07:56 | 只看该作者 | 来自山东
锅盖别全盖上
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23
发表于 2022-4-25 13:45 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
开小火锅盖留个小缝就行了
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22
发表于 2022-4-25 13:19 | 只看该作者 | 来自山东
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21
发表于 2022-4-25 13:07 | 只看该作者 | 来自山东
开锅后用焖锅。
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20
发表于 2022-4-25 12:49 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自上海
看着
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19
发表于 2022-4-25 12:47 | 只看该作者 | 来自山东
有一个非常棒的方法——加水少。不过加水少的网友会上网问:“你们熬粥是用什么方法防糊锅的?”
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18
发表于 2022-4-25 12:45 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
也是放点油
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17
发表于 2022-4-25 11:33 | 只看该作者 | 来自山东
很少熬制大米稀饭,绝大部分是煮玉米面的,开锅就好了,偶尔弄一锅小米粥,最怕防范溢出的玩意,没办法,只能开盖煮,电压力锅没敢用。
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16
发表于 2022-4-25 10:29 | 只看该作者 | 来自山东
57185490 发表于 2022-4-25 10:11
只能用电压力锅
但是味道能差点  莫办法
那些说小火  滴花生油  开盖的

俺电压力锅都买不起,那就说点不是屁的,但处理上要费点事:提前泡米2小时,水快开了下米、一直用中火煮。
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15
发表于 2022-4-25 10:15 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
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14
发表于 2022-4-25 10:11 | 只看该作者 | 来自山东
只能用电压力锅
但是味道能差点  莫办法
那些说小火  滴花生油  开盖的
真是放着没用的屁  
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13
发表于 2022-4-25 10:06 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
煮开后,小火,放点花生油
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12
发表于 2022-4-25 09:59 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
电压力锅
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11
发表于 2022-4-25 09:57 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
买个好锅
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10
发表于 2022-4-25 09:56 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
断桥系统窗 发表于 2022-4-25 09:54
不放水,怎么把生米煮成熟饭

用谈话的方式,简称话疗
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9
发表于 2022-4-25 09:54 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
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8
发表于 2022-4-25 09:51 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
开盖
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7
发表于 2022-4-25 09:46 | 只看该作者 | 来自山东
开锅后开小火,尽量小
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6
发表于 2022-4-25 09:42 | 只看该作者 | 来自山东
锅盖从开始煮就留缝,开锅后转中小火,最后直接揭开锅盖煮,让粥冒着小泡煮到合适的粘稠度
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