- 积分
- 177314
- 经验
- 点
- 威望
- 点
- 金钱
- 两
- 魅力
- 点
- 金币
- 元
- 性别
- 保密
- 在线时间
- 小时
- 注册时间
- 2008-9-17
- 最后登录
- 1970-1-1
|
9楼

楼主 |
发表于 2015-3-6 13:32
|
只看该作者
| 来自山东
本帖最后由 sxxsw 于 2015-3-6 14:33 编辑
材料:
低筋面粉:145克
黄油:120克
可可粉:15克
糖粉:60克
蛋黄:1个
玉米淀粉:20克
巧克力若干
步骤:
1.黄油软化
2.加入糖粉搅拌均匀
3.加入蛋黄搅拌均匀
4.粉类过筛
5.过筛后的粉类加入步骤3搅拌刀没有粉
6.揉成面团
7.把面团分成一个8克左右的小集子
8.把步骤7搓圆按扁加入巧克力一小块包好团成球。(巧克力自己用小刀切的一点一点的)
还可以包椰蓉,干果碎等等,我都包过。
9.排入烤盘,烤箱150度20分左右吧,这个要看烤箱自己的脾气感觉,毕竟外表神色不容易肉眼看。
就这啦。
|
|