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又来吃心爱的牛肉粉。

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 楼主| 发表于 2025-10-13 09:50 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东

没有了。
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 楼主| 发表于 2025-10-13 09:51 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
我爱秋风 发表于 2025-10-13 08:39
我切了十字口,放了糖,水一起煮的。。扒不下来

啥样的板栗,是不是品种不行。我这样很好扒啊





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发表于 2025-10-13 10:17 | 只看该作者 | 来自山东
小彪儿爱小贱 发表于 2025-10-13 09:51
啥样的板栗,是不是品种不行。我这样很好扒啊

扁扁的。。可能买的也不对。。谢谢哈
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发表于 2025-10-14 11:23 | 只看该作者 | 来自山东
小彪儿爱小贱 发表于 2025-10-12 18:38
福山南苑街辰洋牛肉粉。

周六晚上去吃了,一个全家福25+一个牛肉卷饼9块。口味还可以。
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发表于 2025-10-15 05:51 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自黑龙江
小彪儿爱小贱 发表于 2025-10-12 18:37
对,这是我认为最好的方法。每次这么弄,又完整,又漂亮,口味也好。

真比蒸熟的再扒皮漂亮啊。我是蒸熟了扒皮抽真空的,没有你这么弄的漂亮!!
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 楼主| 发表于 2025-10-15 07:03 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
掌声鼓励鼓励 发表于 2025-10-15 05:51
真比蒸熟的再扒皮漂亮啊。我是蒸熟了扒皮抽真空的,没有你这么弄的漂亮!!

蒸熟了再加热吃口感也会有变化,我这方法口感也不变
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