总算成功了

素月999 · 发表于 2025-4-10 21:28

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小小吐司拿捏

到家第一件事先把材料倒进厨师机

配方高筋粉260克，奶粉适量，耐高糖酵母三克，白砂糖30克，牛奶140克。鸡蛋一个，黄油20克，盐3克。揉出粗模后加黄油在揉出手套膜。我的模具是450克吐司盒。

做饭的功夫揉好面了

放烤箱发酵上

发酵好整形

进模具

二发

出锅

太好吃了出锅直接炫了半个

里面加的蔓越莓干真好吃

明早的早饭有了

素月999 · 发表于 2025-4-12 16:57

鲁网一丈青发表于 2025-4-12 14:11
又一个烘焙高手

瞎霍霍

鲁网一丈青 · 发表于 2025-4-12 14:11

又一个烘焙高手

素月999 · 发表于 2025-4-11 15:28

YTMSA 发表于 2025-4-11 10:20
这面点师是妥妥的啦！

很简单。

素月999 · 发表于 2025-4-11 15:28

ytwgh 发表于 2025-4-11 08:04
厉害

YTMSA · 发表于 2025-4-11 10:20

这面点师是妥妥的啦！

ytwgh · 发表于 2025-4-11 08:04

厉害

素月999 · 发表于 2025-4-11 07:59

好吃的不是拉面发表于 2025-4-11 07:58
好！！！！！！！！！！！！

好吃的不是拉面 · 发表于 2025-4-11 07:58

好！！！！！！！！！！！！

素月999 · 发表于 2025-4-11 05:53

尼莫的表哥发表于 2025-4-10 23:05
看着不错

吃起来也不错

素月999 · 发表于 2025-4-11 05:52

畅想飞舞发表于 2025-4-10 22:01
挺悟靓的

多嚯嚯几次就会了

尼莫的表哥 · 发表于 2025-4-10 23:05

看着不错

畅想飞舞 · 发表于 2025-4-10 22:01

挺悟靓的

素月999 · 发表于 2025-4-10 21:47

有水无为发表于 2025-4-10 21:46
我不信

要不你来尝尝？

有水无为 · 发表于 2025-4-10 21:46

明月11 发表于 2025-4-10 21:44
非常好吃

我不信

素月999 · 发表于 2025-4-10 21:46

52it 发表于 2025-4-10 21:41
放点核桃更好吃，先把核桃做成琥珀核桃，然后用擀面杖碾碎放进去

嗯也可以，下次我准备做肉松葱花的

咸口更喜欢。

素月999 · 发表于 2025-4-10 21:45

不吃斋不念佛发表于 2025-4-10 21:39
学了一招，烤箱里发酵

现在的烤箱有发酵功能

素月999 · 发表于 2025-4-10 21:44

不吃斋不念佛发表于 2025-4-10 21:37
哈哈，拿捏

素月999 · 发表于 2025-4-10 21:44

有水无为发表于 2025-4-10 21:32
好吃吗？

非常好吃

52it · 发表于 2025-4-10 21:41

放点核桃更好吃，先把核桃做成琥珀核桃，然后用擀面杖碾碎放进去

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