新鲜鲐鱼上市了！你家吃这种鱼吗？

芝罘胖胖 · 发表于 2023-10-10 18:04

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新鲜的鲐鱼上市了用来炖个小白菜真是太鲜美了，再配上熥虾酱萝卜茧，西红柿炒鸡蛋又是简简单单的一顿！

掌声鼓励鼓励 · 发表于 2023-10-12 17:49

你这一餐不简单呢。虾酱还可以这样吃啊。我今晚蒸的鸡蛋糕放了一袋烟台特产的炸酱，完美。

mingyue521530 · 发表于 2023-10-12 15:49

怎么叫鲐鱼？这不是鲅鱼吗？

芝罘胖胖 · 发表于 2023-10-11 19:28

栀子花儿发表于 2023-10-11 18:07
现在就能晒鱼干了？

去年晒的

栀子花儿 · 发表于 2023-10-11 18:07

芝罘胖胖发表于 2023-10-10 18:52
不是海鲶鱼是海粘鱼！

现在就能晒鱼干了？

栀子花儿 · 发表于 2023-10-11 18:06

芝罘胖胖发表于 2023-10-10 18:36
手艺不行呀！做个家常菜还行，开店就不行了能赔死

开饭店了说一声哈，去捧场哈

栀子花儿 · 发表于 2023-10-11 18:04

馋死几个人

hudiegu · 发表于 2023-10-11 16:55

胖豆丁发表于 2023-10-10 18:27
鲐鱼肚子里面寄生虫很多，白色，长的，像蛔虫，多年前买过，剖开，肚子里面好几条，果断扔掉，再没买过，也 ...

可以吃，那也是高蛋白营养东西。但是心里障碍觉得恶心。

米兰小铁匠99 · 发表于 2023-10-11 16:30

小时候没来烟台，在内陆城市，鲐鱼煎至肉散，卷煎饼太香了，到烟台来之后一次也没吃过了

尼莫的表哥 · 发表于 2023-10-11 16:19

最爱小黄花

芝罘胖胖 · 发表于 2023-10-11 14:46

救人不救世发表于 2023-10-11 08:40
鲐鱼永远活在记忆里

现在怎么做也吃不出小时候的味道了

还是那个味一直没变

dazhi001 · 发表于 2023-10-11 14:43

这玩意就得炖小白菜或者香椿；；要不真过敏

救人不救世 · 发表于 2023-10-11 08:40

鲐鱼永远活在记忆里

现在怎么做也吃不出小时候的味道了

牛家卧 · 发表于 2023-10-11 08:27

prettylady530 发表于 2023-10-10 18:31
熥虾酱萝卜茧这个怎么做的？我家的虾酱都被我放坏了也没吃

那玩意不会坏。。新鲜虾酱不好吃，放几个月以后才可以，到时候发酵出虾油那种，只有香味没有腥味了最佳。。。。

新鲜虾酱腥，发酵好的虾酱味道鲜香。。。。。

guaiweiyu · 发表于 2023-10-11 08:22

九天居士 · 发表于 2023-10-10 22:06

小时候好像经常吃鲐鱼

hellopoiu · 发表于 2023-10-10 21:20

prettylady530 发表于 2023-10-10 18:31
熥虾酱萝卜茧这个怎么做的？我家的虾酱都被我放坏了也没吃

虾酱炒辣椒吃啊，卷煎饼无敌了

hellopoiu · 发表于 2023-10-10 21:19

卧槽，这是啥吃法

一曲相思苦 · 发表于 2023-10-10 21:05

简简单单的一顿

蛇蛇虎 · 发表于 2023-10-10 20:31

不吃，家里有人吃这个鱼过敏。

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