石锅鱼

今天不是周五 · 发表于 2023-7-26 21:18

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还不错～～

一曲相思苦 · 发表于 2023-7-27 23:12

今天不是周五发表于 2023-7-27 21:45
再开元那边有家是巴山石锅鱼吗？我忽然记不清是不是叫这个名字了，还挺好吃的

对，那家是老店了

今天不是周五 · 发表于 2023-7-27 21:45

一曲相思苦发表于 2023-7-27 21:16
烟台这边的石锅鱼，大多都是四川的哥们开的，把鱼片好后先炸一下再放入底料锅中慢炖，更加出味，口感更好。 ...

再开元那边有家是巴山石锅鱼吗？我忽然记不清是不是叫这个名字了，还挺好吃的

今天不是周五 · 发表于 2023-7-27 21:44

一曲相思苦发表于 2023-7-27 21:14
这应该是那种蒸汽的，不是四川风格的

嗯嗯是那种有草帽盖着的蒸汽鱼

一曲相思苦 · 发表于 2023-7-27 21:16

烟台这边的石锅鱼，大多都是四川的哥们开的，把鱼片好后先炸一下再放入底料锅中慢炖，更加出味，口感更好。就是偏油腻。

一曲相思苦 · 发表于 2023-7-27 21:14

这应该是那种蒸汽的，不是四川风格的

今天不是周五 · 发表于 2023-7-27 15:57

呦呦岁月发表于 2023-7-27 13:59
自己在家整吗？这么大口锅

没有没有

在开发区永旺吃的

今天不是周五 · 发表于 2023-7-27 15:57

馒头包包发表于 2023-7-27 13:55
也是这种蒸汽加热的吗？烟台也有了？
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嗯嗯就是这个蒸汽的，在开发区永旺

呦呦岁月 · 发表于 2023-7-27 13:59

自己在家整吗？这么大口锅

万福金安 · 发表于 2023-7-27 13:55

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今天不是周五 · 发表于 2023-7-27 12:18

ljw02111 发表于 2023-7-27 11:40
里面是什么鱼？淡水鱼？

他菜单上说的是黑鮰鱼，不过我也不认识

今天不是周五 · 发表于 2023-7-27 12:15

阿七哥哥发表于 2023-7-27 10:47
豆腐真是个伟大的发明

是啊哈哈煎炸炖烤凉拌都好吃

今天不是周五 · 发表于 2023-7-27 12:14

好吃的不是拉面发表于 2023-7-26 21:46
好！！！！！！！！！！

今天不是周五 · 发表于 2023-7-27 12:14

九天居士发表于 2023-7-27 10:27
好像吃过云南石锅鱼

好像说是就是那边的，还有一些那边的菌菇拼盘

芝罘西面是哪里 · 发表于 2023-7-27 11:43

九天居士发表于 2023-7-27 10:27
好像吃过云南石锅鱼

石锅鱼不是重庆的吗

ljw02111 · 发表于 2023-7-27 11:40

里面是什么鱼？淡水鱼？

阿七哥哥 · 发表于 2023-7-27 10:47

豆腐真是个伟大的发明

九天居士 · 发表于 2023-7-27 10:27

好像吃过云南石锅鱼

好吃的不是拉面 · 发表于 2023-7-26 21:46

好！！！！！！！！！！

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