为什么烟台的樱桃和苹果，做成罐头的很少？

月亮惹的祸 · 发表于 2022-6-20 19:26

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但黄桃罐头就很多

xingruyu · 发表于 2022-6-22 10:21

每年的7月份都做些黄桃罐头，特别喜欢那种特有的味道。樱桃罐头做过，口感太差。

boy8199 · 发表于 2022-6-22 09:21

樱桃一般做成蜜饯,-- 糕点鸡尾酒用的那种. 颜色是染的.

苹果一加热就软烂了,口感没法保持

GEYUN88 · 发表于 2022-6-22 09:12

做罐头的苹果都是残果
一斤不到一毛那种烂苹果削掉坏的部分
高温巴士消毒的
樱桃有专门罐头樱桃品种
很酸
福山果农这几年几乎都伐了
一般不超过2块钱一斤
没有效益啊

ytatbj · 发表于 2022-6-22 09:07

煊时候很少在市面见到樱桃，都被飞轮做成罐头出口了。
罐头其实是通过工艺改善水果口感，自有可取之处。

幸福的老木头 · 发表于 2022-6-22 09:02

做罐头的苹果都是破烂

香蕉你个banana · 发表于 2022-6-22 08:57

不好卖

YTMSA · 发表于 2022-6-21 15:00

好吃的水果不愁销路，只有不好吃的水果才做成罐头！

救人不救世 · 发表于 2022-6-21 14:37

罐头只是个名词了，活在70、80后时代

现在的物流及大鹏种植水平，谁不吃新鲜的

90、00后有几个吃过罐头？

开开12345 · 发表于 2022-6-21 14:03

桃子做罐头的多

nwnbsc5 · 发表于 2022-6-21 11:22

罐头太甜了不如鲜果

福山御花园诊所 · 发表于 2022-6-21 10:22

五分真情发表于 2022-6-20 22:44
百度一下烟台康乐达食品，人家一年出口樱桃罐头可能上亿人民币了，因为是外销，根本没必要打广告，所以， ...

这个我知道，他们主要收小果做罐头，出口做蛋糕或者鸡尾酒装饰用

磁山千年何首乌 · 发表于 2022-6-21 08:53

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七氟丙烷 · 发表于 2022-6-21 08:40

果园里的残果、烂果都被厂家收走了，然后嘛，就变成你喜欢吃的罐头。

睿宁爸 · 发表于 2022-6-21 08:33

不甜的都做成罐头

wondergirl · 发表于 2022-6-21 08:15

大部分黄桃品种是专门用来加工的果子，我在市场买过黄桃，颜色看起来很好，黄透了，但是没法吃，跟别的品种桃子一比，简直一个天上一个地下，所以只能做成罐头

wwyy88688 · 发表于 2022-6-21 08:15

烟台南 · 发表于 2022-6-21 07:35

一年到头都有新鲜苹果吃，还吃罐头？

看热闹来啦 · 发表于 2022-6-21 07:11

大宇发表于 2022-6-20 21:04
桃子不好储存！！

这是正解，苹果是水果里可谓储存时间最久的，有新鲜的谁还吃罐头呀

磊子007 · 发表于 2022-6-21 04:03

同意一楼的观点

什么都没看见 · 发表于 2022-6-21 01:11

新鲜水果都可以直接买到了谁还吃罐头而且罐头也不好吃

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