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你最爱吃的水饺什么馅

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楼主
发表于 2025-9-14 08:42 烟台论坛手机版 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自山东

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我喜欢吃荠菜肉

还有芹菜肉

还有酸菜肉

 

     
沙发
发表于 2025-9-14 08:45 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
太多了,大虾,虾仁,八带蛸,海蛎子、扇贝丁,鲅鱼,黄花鱼,牛肉,羊肉……
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板凳
发表于 2025-9-14 08:49 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
白菜猪肉水饺,鲅鱼水饺,羊肉牛肉水饺
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地板
 楼主| 发表于 2025-9-14 08:58 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
好吃的不是拉面 发表于 2025-9-14 08:45
太多了,大虾,虾仁,八带蛸,海蛎子、扇贝丁,鲅鱼,黄花鱼,牛肉,羊肉……

你这生活条件杠杠的
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5楼
 楼主| 发表于 2025-9-14 08:58 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
缘来是惜 发表于 2025-9-14 08:49
白菜猪肉水饺,鲅鱼水饺,羊肉牛肉水饺

鲅鱼好吃的点在哪里一直没get到
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6楼
发表于 2025-9-14 09:01 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
磁山地产小闫 发表于 2025-9-14 08:58
鲅鱼好吃的点在哪里一直没get到

新鲜鲅鱼,鱼肉片下来不停的搅,加点水搅,加花生油,加盐,加韭菜,和豆腐脑一样嫩,鲜
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7楼
发表于 2025-9-14 09:02 | 只看该作者 | 来自山东
那个大骚蛤丁叫啥贝?想不起来了。包饺子好吃,茭白的汤,溜鲜。还有大牙偏,包饺子都真鲜,还不腥。
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8楼
 楼主| 发表于 2025-9-14 09:03 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
缘来是惜 发表于 2025-9-14 09:01
新鲜鲅鱼,鱼肉片下来不停的搅,加点水搅,加花生油,加盐,加韭菜,和豆腐脑一样嫩,鲜

为啥不直接吃豆腐脑
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9楼
发表于 2025-9-14 09:04 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
鲅鱼水饺最好吃了,看你鱼肉馅子调的咋样了。
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10楼
 楼主| 发表于 2025-9-14 09:04 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
缘来是惜 发表于 2025-9-14 09:01
新鲜鲅鱼,鱼肉片下来不停的搅,加点水搅,加花生油,加盐,加韭菜,和豆腐脑一样嫩,鲜

听你一说也有了试了一试的想法
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11楼
 楼主| 发表于 2025-9-14 09:04 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
德康 发表于 2025-9-14 09:04
鲅鱼水饺最好吃了,看你鱼肉馅子调的咋样了。

你们都说好吃我决定试试
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12楼
发表于 2025-9-14 09:07 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东

豆腐脑不鲜嫩啊
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13楼
发表于 2025-9-14 09:08 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
磁山地产小闫 发表于 2025-9-14 09:04
听你一说也有了试了一试的想法

二到三斤的鲅鱼最好,太小没有鱼味,太大老了
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14楼
发表于 2025-9-14 09:10 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东

我只是馋……说说解馋。
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15楼
发表于 2025-9-14 09:19 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
磁山地产小闫 发表于 2025-9-14 09:04
你们都说好吃我决定试试

和做丸子配方一样,多加点花生油,还要加盐,一点味极鲜,一个鸡蛋,一点点一点点糖(多了甜)使劲搅打水进去,最后加韭菜

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16楼
发表于 2025-9-14 14:27 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
做好了都行
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17楼
发表于 2025-9-14 15:17 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
最爱吃茴香花肉,其次哪种馅都行,好吃莫过饺子
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18楼
 楼主| 发表于 2025-9-14 17:09 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
缘来是惜 发表于 2025-9-14 09:19
和做丸子配方一样,多加点花生油,还要加盐,一点味极鲜,一个鸡蛋,一点点一点点糖(多了甜)使劲搅打水 ...

学习了
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19楼
发表于 2025-9-14 17:51 | 只看该作者 | 来自山东
虾仁的,贝丁的,八蛸的,海螺的,鲅鱼,黄花鱼,马步鱼,鲢鱼,当然还有海肠的,但是实在太贵了~
第二级是就大白菜的,茴香的,韭菜的
对纯肉的不太喜欢~
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20楼
发表于 2025-9-14 21:31 | 只看该作者 | 来自海南
把坛友当傻子吗? 图片明明是个大饼!
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