蒸菜

马苋菜 · 发表于 2025-10-3 14:29

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胡萝卜叶

院子里的胡萝卜，太密集，长不大，减掉一些。洗干净，切切，拌面蒸蒸吃。

放了少许盐和油，以及葱花拌匀。

拌面，依次少加，不停的搅拌，也是要拌匀。不能有多余面，也不能有绿色菜露出。

锅底放合适水烧开，再把菜虚虚的放在链子上，不可压实。盖锅烧开，上气蒸十三分钟。关火，捂三分钟，再开盖。下面样子

用铲子铲到干爽的盆里

然后快速抖散

放凉后，就可以依据自己的口味拌着吃，剩下的分袋子装好，冷冻。以后吃，提前拿出来化开，稍微加工就可享用了。也可以炒肉吃。

另外，凡是可以拌面蒸着吃的菜，都可以这样操作。

好吃的不是拉面 · 发表于 2025-10-3 14:30

好！！！！！！！！！！

马苋菜 · 发表于 2025-10-3 14:30

好吃的不是拉面发表于 2025-10-3 14:30
好！！！！！！！！！！

哈哈，惊人的快！

马苋菜 · 发表于 2025-10-3 14:31

好吃的不是拉面发表于 2025-10-3 14:30
好！！！！！！！！！！

你是不会吃的，你爱吃肉

狼影萧萧 · 发表于 2025-10-3 14:51

胡萝卜樱子，蒸蒸很好吃

马苋菜 · 发表于 2025-10-3 14:53

狼影萧萧发表于 2025-10-3 14:51
胡萝卜樱子，蒸蒸很好吃

看来是吃过

好吃的不是拉面 · 发表于 2025-10-3 15:19

马苋菜发表于 2025-10-3 14:31
你是不会吃的，你爱吃肉

对，我喜欢肉和海鲜。

花水木1987 · 发表于 2025-10-3 15:26

行云何处去 · 发表于 2025-10-3 15:49

狼影萧萧 · 发表于 2025-10-3 16:06

马苋菜发表于 2025-10-3 14:53
看来是吃过

姥姥和妈妈都爱吃素，生前经常做，现在她们团聚了，我没有向往，却再也不怕死亡

惟吾德馨兰馨儿 · 发表于 2025-10-3 16:39

又跟姐姐学一道美食

prettylady530 · 发表于 2025-10-3 16:53

之前只知道红薯叶是这样蒸着吃，还以为蒸好直接吃呢，还拌拌呀，还可以冷冻呀，学习啦。

九天居士 · 发表于 2025-10-3 17:22

蒸菜好吃

二十六日晴 · 发表于 2025-10-3 18:00

我老公也种的萝卜，前两天刚发芽，他说再过两天就能吃萝卜苗了，但是我还没吃过，不知道好不好吃

鲁网一丈青 · 发表于 2025-10-3 21:06

地瓜叶、榆树钱儿、苦菜、面条菜都可以蒸着吃，美味！

今天不是周五 · 发表于 2025-10-3 22:16

蒸完蘸蒜泥，俺爱吃！

孙秀兰兰 · 发表于 2025-10-3 23:38

没吃过，一定好吃。

REDTULIP99 · 发表于 2025-10-4 03:32

花水木1987 · 发表于 2025-10-4 04:31

鲁网一丈青发表于 2025-10-3 21:06
地瓜叶、榆树钱儿、苦菜、面条菜都可以蒸着吃，美味！

苦菜蒸完不发苦吗

鸣谦 · 发表于 2025-10-4 05:54

我老妈爱吃这种蒸的楂，什么苦苦菜，地瓜叶，蒲公英，荠菜，茵陈她都爱这么吃，不过她一般用玉米面次数多，健康又美味，不过炒着吃估计她没吃过，我要发给她看看

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