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今天又蒸了五谷丰登大馒头。

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楼主
发表于 2025-9-22 21:22 烟台论坛手机版 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自山东

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       周六晚上回家一趟,要问为啥连夜回去呢?因为家里的面粉,鸡蛋鹅蛋,大葱都没了,得回我妈家进货啊。来回160公里,算计油钱其实真不合适。但我特别喜欢无公害的东西,每次能为了一口菜,几根葱跑家里一趟。正好当捎看看爹妈,给他们买点吃的。每次我都实话实说,不是想你们,是为了回家拉东西。

        家里板栗早熟品种熟了,就一把,我给装回来了,先尝个鲜。其余的还得现扒我懒得费事。今天家里馒头又吃完了,现在我基本一天三顿吃自己蒸的馒头,一顿一个。挺爱吃,暂时没吃够。曾经爱喝的稀饭现在一口不喝,面条也不敢喝了,倒也不馋。突然就变得无比自律。

      俺爹因为我爱吃桃,给我种了一片桃园。好几个品种,从入夏吃到秋天,可惜我现在没法一天吃好几个了,一般一天吃一两个。这个品种好吃。

       扒板栗,这个剪刀我一直用,去外皮,我用的很好用,淘宝有卖的。

 

 

 

       不打药的板栗有虫子太正常了,我从小就知道这个。所以我一点不害怕这虫子。俺爸种的啥我都喜欢不打药的带虫眼的。我说俺爸,你最起码干到八十来岁,一直给我种菜,花生油,面,都是俺爸常年供应。还喂得公鸡母鸡,大鹅。今晚俺爸喝多了,兴奋的跟我说,明年我再抓六只大鹅。这个我没意见,又不用我割草种菜给鹅吃,我只负责吃鹅蛋。

       我现在开始吃全麦面粉了,俺妈自家的麦子,现去给我粉的。麦麸以前都是喂猪喂鸡我从来不吃,现在我也为了控糖开始吃啦。别说还挺好吃,我妈为了我吃,淘麦子弄得干干净净的。

 

 

 

 

      我现在一天三个馒头,顿顿青菜,蛋白质,加一个馒头。自家面粉蒸出来的馒头不白,就是这个颜色。

      一出锅我忍不住吃了半个,然后吃晚饭时,又吃了一个半。太好吃了,我挺好养的。吃自己做的饭就是香,因为知道自己爱吃啥。

 

        这些外皮加了很多杂粮粉,燕麦片藜麦之类,也很松软。蒸出来,我挑了十个宿送给我的老顾客,这么多年她没少照顾我生意。剩了几个放冰箱慢慢吃,吃不几天没了再蒸。我不爱吃米饭,所以顿顿馒头也不烦。

      再晒俩我爱吃的,牛肉粉,真正牛骨头熬的汤,特别好吃。在福山哈,想吃的吃货我给你地址呀。

        这个是开发区一家铁锅炖,半个月前朋友请我去吃了一顿,我没吃够。昨天我又约了朋友又去吃了一顿。最后剩点没吃完,因为好吃所以舍不得丢要打包,晚上回家加了点配菜一煮又吃了一顿。老板服务也挺好,先结的账,最后加了一碗米饭,一个打包盒,老板说不收钱了。挺大气。主要味道我觉得不错,值得推荐。你们要吃我也可以告诉你们地址哈,不是广告。我总共去过两次。

 

沙发
发表于 2025-9-22 21:25 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
铁锅炖叫啥名呀?咱也去涨涨血糖
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板凳
发表于 2025-9-22 21:26 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
绝对健康好吃!你就需要控制个量就行了。
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地板
 楼主| 发表于 2025-9-22 21:29 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
花水木1987 发表于 2025-9-22 21:25
铁锅炖叫啥名呀?咱也去涨涨血糖

叫柴火时光铁锅炖。我们上次去吃,四个大人三个小孩,小孩基本没咋吃,团了个138套餐,又加了一斤排骨,加了些配菜,反正共花了不到300吃的很饱。两次一次我朋友请,一次我请的。很奇怪哈,这两次我的血糖都很平稳。原以为出去吃血糖会爆表呢。

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5楼
发表于 2025-9-22 21:30 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
看得饿了
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6楼
 楼主| 发表于 2025-9-22 21:32 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
马苋菜 发表于 2025-9-22 21:26
绝对健康好吃!你就需要控制个量就行了。

嗯嗯,控制碳水,少吃甚至不吃零食,水果也少吃。不吃乱七八糟精加工的食品,还有重口味的。我都佩服我自己,以前特别不自律,现在说改就改。一个月最多能出去吃两三次?
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7楼
 楼主| 发表于 2025-9-22 21:33 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东

来吃个姐。我今晚吃了俩。平时都是一顿一个。
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8楼
发表于 2025-9-22 22:01 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
白色的是啥?奶酪?
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9楼
发表于 2025-9-22 22:18 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
牛肉粉地址扔一个
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10楼
发表于 2025-9-22 22:36 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
给那些整天点外卖的小年轻看一看。
给那些整天下馆子的有钱的看一看。
一年到头得吃到嘴里多少化工原料。
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11楼
 楼主| 发表于 2025-9-22 22:45 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
极速评 发表于 2025-9-22 22:36
给那些整天点外卖的小年轻看一看。
给那些整天下馆子的有钱的看一看。
一年到头得吃到嘴里多少化工原料。

在家吃比较健康,我以前也管不住自己,不自律。现在不敢啦。
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12楼
 楼主| 发表于 2025-9-22 22:45 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
鸣谦 发表于 2025-9-22 22:01
白色的是啥?奶酪?

是的。kiri奶酪。我特别爱吃加奶酪的。但是我的顾客有个尝了说不爱吃。
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13楼
发表于 2025-9-22 22:48 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
小彪儿爱小贱 发表于 2025-9-22 22:45
在家吃比较健康,我以前也管不住自己,不自律。现在不敢啦。

我是能自己做的食物就不买,外卖的东西不敢吃。
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14楼
 楼主| 发表于 2025-9-22 22:52 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东

福山南苑街。辰洋牛肉粉。他家我和老板娘认识十来年了,也是论坛认识的。最早她买我蛋糕吃慢慢熟了。后来她开了店,我去吃了觉得非常不错,我也老去吃。味道我喜欢,而且汤真是用牛骨头熬的,我去了很多次,和她很熟有时候去后厨帮个忙啥的,前天刚拍的这个照片。每天都用牛骨头熬汤,之前店外面一大堆用完的牛骨头,好像有人回收。十来块钱一份粉,不够可以续粉。但我每次都点全家福,25一份。料多。上周六送货路过去吃,蹄筋炖的特别烂糊,我又多加了一份料。有时候我还给老板捎点好吃的,怕他不收钱,我给他转了50不是因为我俩认识我才推荐,而是因为真的爱吃,觉得不错。另外,我从来没收他一分钱好处费哈哈,每次去一般都给她捎点点心,但是每次结账我一分不少甚至多给。真正的好朋友会体谅对方不容易,不会想去白嫖。


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15楼
 楼主| 发表于 2025-9-22 23:02 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东

随便一翻朋友圈,真是光发圈就吃了很多次,很多我的顾客啊,朋友啥的,经过我推荐去吃都反馈不错。图三也是当年在论坛认识的,动不动开车从莱山来吃。我觉得推荐点正儿八经东西给别人,得到认可。也挺有成就感的。他家要说硬要挑缺点,就是人手不够,饭点忙的时候上的猫,所以赶时间的话不要饭点去。我上周六中午12点不到去吃,特别忙,有几个顾客等不及了只能走了。



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16楼
 楼主| 发表于 2025-9-22 23:05 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
极速评 发表于 2025-9-22 22:48
我是能自己做的食物就不买,外卖的东西不敢吃。

嗯嗯,自己做的最放心。以前有时候忙起来门口随便喝个拉面,板面凑合一下。现在不能吃面,蒸的馒头,随便炒个菜就是一顿也很方便。
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17楼
发表于 2025-9-23 06:07 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
小彪儿爱小贱 发表于 2025-9-22 22:45
是的。kiri奶酪。我特别爱吃加奶酪的。但是我的顾客有个尝了说不爱吃。

我不用尝就知道好吃
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18楼
 楼主| 发表于 2025-9-23 06:43 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
鸣谦 发表于 2025-9-23 06:07
我不用尝就知道好吃

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19楼
发表于 2025-9-23 07:08 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
养闺女就这,能把娘家搬空,老爸老妈是乐意的,尤其老爸,乐在其中
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20楼
 楼主| 发表于 2025-9-23 07:39 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
狼影萧萧 发表于 2025-9-23 07:08
养闺女就这,能把娘家搬空,老爸老妈是乐意的,尤其老爸,乐在其中

因为我对我爸妈也很好,每次帮他卖土特产,从来不少他钱,有时候还多给。俺爸说我二虎,有的人家孩子帮着卖点苹果板栗啥的,卖完了钱也不给爹妈,有的家庭条件差点的老的就不想再让孩子给他卖了笑死我啦。爸妈给我全部的爱,所以我也有样学样,给他们我最大的回报。
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