今天可碰上好吃的鱼了！！

芝罘胖胖 · 发表于 2022-12-12 18:36

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这可是烟台市场很难碰到的鱼，这种鱼胶东地域叫它鼓眼，学名木叶鲽鱼！肉质细嫩鲜美一般青岛那边比较认烟台地区很少见！再炒个芸豆丝又是一顿简单的晚饭！

晚安玛卡巴卡 · 发表于 2022-12-12 18:49

和鸦片有什么区别

芝罘胖胖 · 发表于 2022-12-12 19:02

不是一个东西！牙鲆肉质粗硬，这个肉更细嫩鲜美！！这个数量少价格更贵

行云何处去 · 发表于 2022-12-12 19:15

这种扁扁的都视为鸦片，分不清

橙心橙意sincere · 发表于 2022-12-12 19:23

看着比鸦片胖

芝罘胖胖 · 发表于 2022-12-12 19:25

encourage2009 发表于 2022-12-12 19:23
看着比鸦片胖

这个肉厚实，比牙片价格也贵呀

ljw02111 · 发表于 2022-12-12 19:40

有籽没有，爱吃那个，不过最好别吃产卵期的

时光的旅行者 · 发表于 2022-12-12 20:16

以前烟台山海边有个东顺园饭店，主打红烧鲽鱼，太好吃！

天心取米55 · 发表于 2022-12-12 20:33

芸豆熟了吗

芝罘胖胖 · 发表于 2022-12-12 20:39

天心取米55 发表于 2022-12-12 20:33
芸豆熟了吗

必须熟了

芝罘胖胖 · 发表于 2022-12-12 20:40

时光的旅行者发表于 2022-12-12 20:16
以前烟台山海边有个东顺园饭店，主打红烧鲽鱼，太好吃！

你说东顺园那个碟鱼头和这个不是一个东西！那个是进口的冷冻鲽鱼头！那个和牙片是一类的！

spalding · 发表于 2022-12-12 20:50

这个鱼一般从石岛卸船就直接发青岛了，青岛那边认鼓眼，卖的价格比烟台高，烟台之前九田发过大家不认，现在就少了，家在石岛有渔船的路过

火红年代 · 发表于 2022-12-12 20:56

这鱼是好吃，但是烟台人不认。

芝罘胖胖 · 发表于 2022-12-12 20:56

spalding 发表于 2022-12-12 20:50
这个鱼一般从石岛卸船就直接发青岛了，青岛那边认鼓眼，卖的价格比烟台高，烟台之前九田发过大家不认，现在 ...

懂行

这鱼在青岛都卖五六十一斤！这鱼吃起来确实鲜嫩就是比牙片小嘴好吃！但是烟台人不认这个鱼！

芝罘胖胖 · 发表于 2022-12-12 20:59

火红年代发表于 2022-12-12 20:56
这鱼是好吃，但是烟台人不认。

对这鱼闷着吃又鲜又嫩！确实好吃！

spalding · 发表于 2022-12-12 21:06

芝罘胖胖发表于 2022-12-12 20:56
懂行这鱼在青岛都卖五六十一斤！这鱼吃起来确实鲜嫩就是比牙片小嘴好吃！但是烟台人不认这个鱼！

必须的，我们自己家船上卸的都发青岛了，九田发不出去

spalding · 发表于 2022-12-12 21:07

芝罘胖胖发表于 2022-12-12 20:56
懂行这鱼在青岛都卖五六十一斤！这鱼吃起来确实鲜嫩就是比牙片小嘴好吃！但是烟台人不认这个鱼！

年后我准备弄个海鲜店加海鲜饭店，到时候想吃这个鱼可以找我

客观看世界 · 发表于 2022-12-12 21:10

晚安玛卡巴卡发表于 2022-12-12 18:49
和鸦片有什么区别

鸦片是鮃鱼类，与多宝一样，嘴向左，鼓眼是碟鱼类，与偏口一样，嘴向右

芝罘胖胖 · 发表于 2022-12-12 21:21

spalding 发表于 2022-12-12 21:07
年后我准备弄个海鲜店加海鲜饭店，到时候想吃这个鱼可以找我

我看行

必须去捧场

spalding · 发表于 2022-12-12 21:28

芝罘胖胖发表于 2022-12-12 21:21
我看行必须去捧场

带着人来刷脸就行

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