一个问题，你家拌海蜇汤加不加麻汁？

春眠不觉小小酥 · 发表于 2022-7-7 14:54

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相当于西红柿炒蛋放盐还是放糖了

刷朋友圈看到一个饭店老板发的，哎呀！馋了！

uriah · 发表于 2022-7-7 14:55

俺家不放

哈酒哈酒哈酒 · 发表于 2022-7-7 14:57

今年的海蜇好贵，早市卖15一斤...............

客观看世界 · 发表于 2022-7-7 15:02

加麻汁是经典做法，自己不加当然可以，具体到个人就没有标准了

金山汉子 · 发表于 2022-7-7 15:18

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春眠不觉小小酥 · 发表于 2022-7-7 15:19

哈酒哈酒哈酒发表于 2022-7-7 14:57
今年的海蜇好贵，早市卖15一斤...............

还没买呢！不过居然这么贵！

春眠不觉小小酥 · 发表于 2022-7-7 15:20

呃呃呃呃呃发表于 2022-7-7 14:58
我家海蜇皮拌的白菜心

绝对清口的凉菜

春眠不觉小小酥 · 发表于 2022-7-7 15:20

uriah 发表于 2022-7-7 14:55
俺家不放

我家也基本不放，只要是看谁拌

春眠不觉小小酥 · 发表于 2022-7-7 15:21

客观看世界发表于 2022-7-7 15:02
加麻汁是经典做法，自己不加当然可以，具体到个人就没有标准了

嗯，不过我觉得都很好喝

春眠不觉小小酥 · 发表于 2022-7-7 15:21

金山汉子发表于 2022-7-7 15:18
老家加芝麻盐或者花生碎

也香

春眠不觉小小酥 · 发表于 2022-7-7 15:21

缘来是惜发表于 2022-7-7 15:05
不加加芝麻

芝麻是不是得先炒熟

福气满满的大宝 · 发表于 2022-7-7 15:28

锦衣苹果 · 发表于 2022-7-7 15:30

不加麻汁，我喜欢清凉的。

一曲相思苦 · 发表于 2022-7-7 15:44

不加，吃着清凉

鲁网一丈青 · 发表于 2022-7-7 15:56

没有统一标准，看个人喜好了。

磁山千年何首乌 · 发表于 2022-7-7 16:08

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greban · 发表于 2022-7-7 16:18

只要是看谁拌

faraway · 发表于 2022-7-7 16:23

跟着老爹，学会了加糖，
跟着长岛渔家乐老板，学会了加青红辣椒，再加点小米辣，
跟着饭店又学会了加麻汁，

海蜇养胃，夏天来上那么一口，熨帖banzeng。

就是做起来太麻烦，一遍一遍洗去海水的咸味，还要切薄片。

Gemini崔 · 发表于 2022-7-7 16:28

必须的啊

天道酬勤ok · 发表于 2022-7-7 16:34

不加

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金山汉子金山汉子当前离线积分 43208 经验点威望点金钱两魅力点金币元性别保密在线时间小时注册时间 2018-8-15 最后登录 1970-1-1 IP卡狗仔卡头像被屏蔽	5楼发表于 2022-7-7 15:18 烟台论坛手机版 \| 只看该作者 \| 来自山东提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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磁山千年何首乌磁山千年何首乌当前离线积分 12023 经验点威望点金钱两魅力点金币元性别保密在线时间小时注册时间 2021-12-30 最后登录 1970-1-1 IP卡狗仔卡头像被屏蔽	16楼发表于 2022-7-7 16:08 烟台论坛手机版 \| 只看该作者 \| 来自山东提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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