一新烤肉我的春节美食---之前都做小清新，这次来个重口的！

小温妮 · 发表于 2015-2-28 22:36

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过年期间大家是不是都是大鱼大肉的吃惯了呢？

我也不脱俗套的来一个吧！

扣肉思密达……

过年买的大肉肉，来一块吧！

大块切好

煮半小时

刷一层调料：红烧酱油，蜂蜜，醋

刷好凉凉

把皮炸一下

炸好

切大片准备摆盘

梅菜盖上，上锅蒸

做好啦！

hashiqimaomi · 发表于 2015-2-28 22:44

着很不错的，肉是哪个位置的啊？

可爱の小女人 · 发表于 2015-2-28 22:45

春节吃的肉太腻了都，lz能来点清凉点嘛？

精辟小男人 · 发表于 2015-2-28 22:46

肉皮有点过火了，都糊了！

比卡邱 · 发表于 2015-3-1 17:16

烟台数据恢复 · 发表于 2015-3-2 08:16

这块了八条肉的确是块好料。水煮半小时感觉时间有点短了。煮不烂糊。

吉祥 · 发表于 2015-3-2 08:26

好吃好吃

安装工范正洪 · 发表于 2015-3-2 09:21

好吃得很

昕昕妈 · 发表于 2015-3-2 09:49

扣肉好吃，真不知道做起来这么麻烦啊！~~~

左耳的右耳 · 发表于 2015-3-2 15:16

丫头是片子 · 发表于 2015-3-2 15:56

哇塞

tezhan521 · 发表于 2015-3-2 19:47

看着就不想吃糊了

海山123 · 发表于 2015-3-2 20:39

[吃货DIY] 一新烤肉我的春节美食---之前都做小清新，这次来个重口的！