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早茶，起于扬州、泰州，并在广州发扬光大而为全球共知。 苏式早茶，以干丝和各色面食小点为主，多配绿茶；粤式茶点则更为丰富，粉、面、粥、饺、鸡、鸭、鱼、肉齐备，多饮发酵茶，以解腻助消。 无论是扬州的“皮包 ...
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