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【家常菜diy】韩式泡菜

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王府里的王妃

发布时间: 2015-12-16 07:58

正文摘要:

一、白菜切半用盐（盐量是白菜重量的3%）里外抹匀揉搓一下，腌6-8小时。二、150毫升水加2大勺糯米粉，小火熬成浆糊状，起大炮就好了。趁热加1大勺白糖搅匀晾凉。三、姜去皮、半个苹果、适量蒜都捣成泥。倒进糊里加 ...

博雅骨瓷| 来自山东 发表于 2015-12-24 18:39

王府里的王妃发表于 2015-12-21 13:58
先用娃娃菜腌制少量练练手

好的，多谢提醒！平安夜快乐！

王府里的王妃| 来自山东 发表于 2015-12-21 14:01

惠发表于 2015-12-17 22:14
我也爱吃这口，就怕含亚硝酸盐

来自手机客户端

饮食注意是应该的
但是也不要有什么负担
不是天天吃顿顿吃没关系
像鸡翅、鸡腿我女儿喜欢
我是偶尔做给她吃
但是完全不吃貌似不太现实

王府里的王妃| 来自山东 发表于 2015-12-21 13:59

遥望大海发表于 2015-12-17 19:03

王府里的王妃| 来自山东 发表于 2015-12-21 13:59

ytmpdln 发表于 2015-12-17 11:28

王府里的王妃| 来自山东 发表于 2015-12-21 13:58

博雅骨瓷发表于 2015-12-17 09:43
配方留下了，回家学习做做看，谢了！

先用娃娃菜腌制少量练练手

王府里的王妃| 来自山东 发表于 2015-12-21 13:57

小妖菲儿发表于 2015-12-17 09:40

惠| 来自山东 发表于 2015-12-17 22:14

我也爱吃这口，就怕含亚硝酸盐

来自手机客户端

遥望大海| 来自山西 发表于 2015-12-17 19:03

遥望大海| 来自山东 发表于 2015-12-17 19:03

ytmpdln| 来自山东 发表于 2015-12-17 11:28

博雅骨瓷| 来自山东 发表于 2015-12-17 09:43

配方留下了，回家学习做做看，谢了！

小妖菲儿| 来自内蒙古 发表于 2015-12-17 09:40

王府里的王妃| 来自山东 发表于 2015-12-16 15:32

choibit 发表于 2015-12-16 14:49
金稀罕你腌的各式小咸菜，再jiiu个刚出锅大馒头，美味啊

嗯
最近周末一般都蒸一锅

choibit| 来自山东 发表于 2015-12-16 14:49

金稀罕你腌的各式小咸菜，再jiiu个刚出锅大馒头，美味啊

王府里的王妃| 来自山东 发表于 2015-12-16 12:02

ediffer 发表于 2015-12-16 11:54
辣白菜，我的最爱……

同道中人不少啊
其实适当吃些发酵的小菜对肠道好

王府里的王妃| 来自山东 发表于 2015-12-16 12:02

高价回收金银发表于 2015-12-16 11:50
淀粉不要把

糯米粉一来可以帮助发酵、而来可以使酱料粘稠

ediffer| 来自陕西 发表于 2015-12-16 11:54

辣白菜，我的最爱……http://imgurl.eicp.net/image/flash27767.swf

高价回收金银| 来自山东 发表于 2015-12-16 11:50

淀粉不要把

王府里的王妃| 来自山东 发表于 2015-12-16 11:08

风飒飒发表于 2015-12-16 08:36
辣白菜，我的最爱……

嗯我也非常喜欢炒五花肉最好吃

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【家常菜diy】 韩 式 泡 菜

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