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水鸳 发表于 2015-7-9 22:06
牛奶400ml，糖130ml，蛋黄5个，奶油250ml。放锅里搅拌到稍微开，离锅加入奶油。彻底放凉后放入冰箱冷冻室 ...

好麻烦啊，昨天刚做了绿豆冰棍还不知道口感怎么样呢。

此刻雪正下 发表于 2015-7-9 16:30
步骤呢？正好今晚想做。

牛奶400ml，糖130ml，蛋黄5个，奶油250ml。放锅里搅拌到稍微开，离锅加入奶油。彻底放凉后放入冰箱冷冻室，刚开始有冰茬的时候拿出来搅拌一次，然后再30分钟搅拌一次，共三次，再一直到冻住后，就可以吃了

步骤呢？正好今晚想做。