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紧紧跟随大大的步伐,给家人做的奥尔良烤鸡腿堡,赶超老肯!

查看数: 12949 | 评论数: 49 | 收藏 3
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发布时间: 2015-4-20 10:25

正文摘要:

老妈自从做了食管手术, 就不能吃辣的东西了, 记得以前老妈超级喜欢老肯家的奥尔良烤鸡腿堡, 每次经过都会给老妈买上两个。 儿子也很喜欢, 奈何孩子不能吃辣。 公婆也爱吃这口, 敢情儿满家就我爸还有我们 ...

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sxxsw| 来自山东 发表于 2015-6-18 17:02
liujing123456 发表于 2015-6-18 16:49
是啊 我做的感觉粗糙,不想店里卖的那么绵软有拉丝,感觉很干
是什么原因

我做的也没有人家店里的那么松软,估计跟无添加有关系吧?!具体还真不知,我很少做面包,因为不怎么爱吃
liujing123456| 来自山东 发表于 2015-6-18 15:49
sxxsw 发表于 2015-6-18 15:45
我第一次做面包揉了一个半小时呢。呵呵,现在就按这个方法一般20-35分钟肯定出膜儿。

是啊 我做的感觉粗糙,不想店里卖的那么绵软有拉丝,感觉很干
是什么原因
sxxsw| 来自山东 发表于 2015-6-18 15:45
liujing123456 发表于 2015-6-18 16:43
我都一个多小时还不出膜

我第一次做面包揉了一个半小时呢。呵呵,现在就按这个方法一般20-35分钟肯定出膜儿。
liujing123456| 来自山东 发表于 2015-6-18 15:43
sxxsw 发表于 2015-6-18 15:39
时间不够也是个原因,方法也很重要,亲可以搜索一下“飞雪无霜”的面包揉面技巧视频,20-30分钟就出手套 ...

我都一个多小时还不出膜
sxxsw| 来自山东 发表于 2015-6-18 15:39
liujing123456 发表于 2015-6-18 16:35
面包面我总揉不好,是时间不够吗?

时间不够也是个原因,方法也很重要,亲可以搜索一下“飞雪无霜”的面包揉面技巧视频,20-30分钟就出手套膜儿。
liujing123456| 来自山东 发表于 2015-6-18 15:35
面包面我总揉不好,是时间不够吗?
sxxsw| 来自山东 发表于 2015-4-30 14:07
jiangna 发表于 2015-4-30 14:25
揉面可以找面包机来做吗?

可以啊。
jiangna| 来自山东 发表于 2015-4-30 13:25
揉面可以找面包机来做吗?
北大荒粮仓| 来自山东 发表于 2015-4-22 15:46
sxxsw 发表于 2015-4-21 15:17
这个跟传统的和面不太一样的呀

对呀,好像很难
sxxsw| 来自山东 发表于 2015-4-22 08:52
花心小萝卜 发表于 2015-4-21 22:01
圆生菜在哪儿买的?

大型超市和大的菜贩都有卖,我经常吃,有时我都会去门口卖菜的那去订。批发市场也有。
花心小萝卜| 来自山东 发表于 2015-4-21 21:01
圆生菜在哪儿买的?
那年夏天2010| 来自山东 发表于 2015-4-21 18:30
夹片西红柿就更好看了,嘿嘿。。。不好!流口水了,哈哈。。。
澜烟筱月| 来自山东 发表于 2015-4-21 17:04
手揉面包啊!太厉害了
泡泡了个球| 来自山东 发表于 2015-4-21 16:50
太诱人了~~!
sxxsw| 来自山东 发表于 2015-4-21 15:17
北大荒粮仓 发表于 2015-4-21 14:58
我也想做,但不会和面

这个跟传统的和面不太一样的呀
北大荒粮仓| 来自山东 发表于 2015-4-21 13:58
我也想做,但不会和面
苏禾影像| 来自山东 发表于 2015-4-21 13:32
厉害
冷含| 来自山东 发表于 2015-4-21 12:36
qixiaqiuyan273| 来自山东 发表于 2015-4-21 12:06

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