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烟台论坛-烟台社区»首页 › 1. 互动烟台︱情感交流 › 『烟台山下』 › 原创配方，今天做了12斤白萝卜泡菜
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原创配方，今天做了12斤白萝卜泡菜

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滥权法之耻
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楼主
发表于 2023-11-30 10:01 烟台论坛手机版 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自山东

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配料：

白萝卜  15斤

食盐      适量

白醋      适量

雪碧      1500ml

辣白菜调味料400g

白砂糖   适量

小米辣   适量

白萝卜洗净控干水改刀，

盆洗净吹风机吹牛，

腌渍老卜两三天，

挤出多余汤汁。

白醋、小米辣、白砂糖烧开凉透，

与雪碧一起倒入白萝卜中。

封口防置一两天入味就可以吃了。

喜欢吃辣白菜酱口味的，

再拌上辣白菜酱就OK！

分装放密封盒冷藏，

随吃随取。

 

口感比昨天做的辣白菜好吃！

 

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李昂纳多
     
沙发
发表于 2023-11-30 10:12 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
好吃，就这咸菜我能干两碗大米饭
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滥权法之耻
板凳
 楼主| 发表于 2023-11-30 10:27 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
李昂纳多 发表于 2023-11-30 10:12
好吃，就这咸菜我能干两碗大米饭

我能吃一盘面条，挂面就行
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滥权法之耻
地板
 楼主| 发表于 2023-11-30 10:31 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
本来想吃泡菜减肥，
实际碳水化合物吃得更多了，
可能经不住诱惑反而增加体重
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prettylady530
     
5楼
发表于 2023-11-30 10:33 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
火速收藏，哈哈
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滥权法之耻
6楼
 楼主| 发表于 2023-11-30 10:44 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
放雪碧主要是为了反腐存放时间长一些，
也能改善一下口味，
不喜欢雪碧可以不放
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行云何处去
     
7楼
发表于 2023-11-30 10:53 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
开胃啊
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qiuye
8楼
发表于 2023-11-30 10:54 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
感谢分享！
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海草房
9楼
发表于 2023-12-1 04:21 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
盆洗净吹风机吹牛，

牛又得罪你了？
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滥权法之耻
10楼
 楼主| 发表于 2023-12-1 10:09 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
海草房 发表于 2023-12-1 04:21
盆洗净吹风机吹牛，

牛又得罪你了？

牛是不知情情况下偷偷跳出来的
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