菜煎饼

新烟 · 发表于 2016-2-13 12:45

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上班的路上，发现了路边摊青州菜煎饼，吃了俩次，就开始琢磨着自己做了，路边摊太脏了。
金针菇，茭瓜，胡萝卜，头菜，豆腐皮，火腿丝，韭菜，粉条，加上玉米油，盐，孜然粉，白胡椒粉，拌好在锅里一炒就行了，再摊个鸡蛋饼夹在里面，大功告成。

龙宝驾到 · 发表于 2016-2-13 16:16

简单易学还有营养，学习了

好好吃饭 · 发表于 2016-2-13 17:16

好吃的样子

新烟 · 发表于 2016-2-13 17:51

孜然粉多一点

孙玉海 · 发表于 2016-2-14 08:36

杨柳依依78 · 发表于 2016-2-14 09:09

好吃

小鹿_安心 · 发表于 2016-2-14 09:49

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ytsandi · 发表于 2016-2-14 10:56

主要是那么薄的鸡蛋饼感觉不好做呢。

冷酷的眼神 · 发表于 2016-2-14 11:06

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新烟 · 发表于 2016-2-14 14:37

冷酷的眼神发表于 2016-02-14 11:06
这个简单哈,我都看会了。

嗯，简单营养，要打细丝

新烟 · 发表于 2016-2-14 14:39

ytsandi 发表于 2016-02-14 10:56
主要是那么薄的鸡蛋饼感觉不好做呢。

鸡蛋搅匀，锅里少放点油烧热，关火。鸡蛋液倒进去，手拿着锅转鸡蛋液，想象一下动作，会成为很薄的鸡蛋饼

麦兜多多 · 发表于 2016-2-14 16:15

QQ0123456 · 发表于 2016-2-14 20:04

鸡蛋饼摊得不错

开心宝贝833 · 发表于 2016-2-15 11:07

饼不太会做

烟台威海顺风车 · 发表于 2016-2-15 13:00

卖不?哈哈

新烟 · 发表于 2016-2-15 19:09

开心宝贝833 发表于 2016-02-15 11:07
饼不太会做

市场上有卖的，普通煎饼

新烟 · 发表于 2016-2-15 19:10

新烟发表于 2016-02-15 19:09
市场上有卖的，普通煎饼

一遇热，煎饼就会软一些

冷酷的眼神冷酷的眼神当前离线积分 4669 经验点威望点金钱两魅力点金币元性别保密在线时间小时注册时间 2010-3-20 最后登录 1970-1-1 IP卡狗仔卡头像被屏蔽	9楼发表于 2016-2-14 11:06 烟台论坛手机版 \| 只看该作者 \| 来自山东提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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