【竹子】红烧羊排

紫云竹梦 · 发表于 2015-11-17 14:43

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   要去济南看看爹
   顺便问问姑娘要点啥
   姑娘说：有钱花不了的话给点
我严厉的回答;钱的没有，吃的可以带点
人家说：那就带红烧羊排吧
咋不说要红烧猪排呢
个败家姑娘

紫云竹梦 · 发表于 2015-11-18 13:03

她爹又买了块牛腱肉
说不差那点功夫了
再给酱酱吧
我又酱了一锅

紫云竹梦 · 发表于 2015-11-17 14:46

本帖最后由紫云竹梦于 2015-11-18 12:54 编辑

  排上肉真多
  我剔了点还给她剁了些羊肉馅
  她做羊肉饺子不错
  我就不差那点功夫了
谁叫咱就一个孩呢
可怜天下的父母心

紫云竹梦 · 发表于 2015-11-17 14:49

本帖最后由紫云竹梦于 2015-11-18 12:05 编辑

羊排剁块泡去血水
上锅加凉水煮10分钟
捞出洗净排骨块
另加清水把羊排放入
加花椒，桂皮，香叶，陈皮，姜，葱，干辣椒，冰糖，盐，老抽，味极鲜
煮到肉五成熟上电高压锅压20分钟
到入煮锅里收汤

这会你可以尝尝家喜欢什么样的口味再加点
喜欢色重的再加点酱油等等

着款做法适合你做任何红烧
其实做菜大框的路子没有很大的去别
有点就是你多做
我个人认为是经验
经验的获取需要你反复的实验

紫云竹梦 · 发表于 2015-11-17 16:40

狗头金发表于 2015-11-17 16:34
闺女就是赔钱货！

就是，等找对象的我多要点，把吃我的要回来

choibit · 发表于 2015-11-17 16:43

看着好有食欲啊

，坐等做法

choibit · 发表于 2015-11-17 16:43

看着好有食欲啊

，坐等做法

紫云竹梦 · 发表于 2015-11-18 12:17

choibit 发表于 2015-11-17 16:43
看着好有食欲啊，坐等做法

还做的一些牛肉
上午朋友们来家喝茶
切了一些她们尝尝
说好吃极了
其实真的特不错呢

济南一去就给帮亲戚做点
我老父亲说方子教给打家吧
我玩笑说传女不传男
其实不是不教
是教了也说不是那个味
要多做才能找到感觉

紫云竹梦 · 发表于 2015-11-18 12:18

狗头金发表于 2015-11-18 08:03
你得多给嫁妆！否则婆家对你不好！

哈哈

自己找的好不好自己受去。。。

罗多多 · 发表于 2015-11-18 12:28

不错，不错

牙齿好白 · 发表于 2015-11-18 13:38

酱牛肉做的真真好啊，羊排咱俩做的步骤一样，知音啊

紫云竹梦 · 发表于 2015-11-18 15:04

本帖最后由紫云竹梦于 2015-11-18 15:05 编辑

牙齿好白发表于 2015-11-18 13:38
酱牛肉做的真真好啊，羊排咱俩做的步骤一样，知音啊

好的总有它的共同处。。希望能向你学习。。。

紫云竹梦 · 发表于 2015-11-18 15:05

狗头金发表于 2015-11-18 14:41
你就别指望回本儿啦！继续投入吧！

都那么说，那就继续吧，孩子是和咱上辈子就有的缘分。

做个坏人真难 · 发表于 2015-11-18 16:55

又去看闺宁？

紫云竹梦 · 发表于 2015-11-18 16:57

狗头金发表于 2015-11-18 15:55
你就是个打工的！给你的上辈子的缘分打工吧！

是还账
上辈子欠的。。。

紫云竹梦 · 发表于 2015-11-18 16:58

做个坏人真难发表于 2015-11-18 16:55
又去看闺宁？

看她只是捎带
我爹在那，我每个月就要去一次

做个坏人真难 · 发表于 2015-11-18 17:29

紫云竹梦发表于 2015-11-18 16:58
看她只是捎带
我爹在那，我每个月就要去一次

谁在那边照顾？

紫云竹梦 · 发表于 2015-11-18 17:35

做个坏人真难发表于 2015-11-18 17:29
谁在那边照顾？

在我弟弟家。。我弟妹特孝顺。。感动。。。

卡西毛豆 · 发表于 2015-11-18 18:35

丫头爱小子 · 发表于 2015-11-18 20:13

狗头金发表于 2015-11-18 08:03
你得多给嫁妆！否则婆家对你不好！

什么逻辑？嫁妆不多就对你不好？眼里只有钱吧

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