烘焙我最行+曲奇爱饼干

哒哒的哒哒 · 发表于 2015-4-3 13:00

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最爱甜品的味道啦。。啦啦啦

。自己动手更是让我爱上了甜品呢。

来个最容易操作的哦~曲奇饼干~

。。。。。。。。上个成品图哦。看起来不错吧。。。。。。。。

。。。。。。。。。。

制作饼干的小模具哦~哇咔咔

曲奇饼干的好口感的关键点：

1、先从我这款最基础的曲奇开始做起，味道已经非常好了，以后再慢慢尝试加坚果，香草之类的，先好好体会最原味的感觉；

2、放入牛奶的时候要分次放，不要一下子倒入哦；

3、刚出炉的曲奇饼干吃起来还有点软，口感不好，一定要凉透后再吃，而且完全凉透后才可以放入保鲜袋防止受潮，如果没有凉透就放入保鲜袋，第二天曲奇会变软了，口感会很差，松脆感全无；

曲奇爱饼干哦~~

伊旻 · 发表于 2015-4-3 13:29

这些卡通的模子真好看啊……

烧饼油条 · 发表于 2015-4-3 13:34

面是怎么做的？

不二先生的口袋 · 发表于 2015-4-3 13:49

曲奇确实是最简单的一种烘焙了，不过lz烤的火候很不错！

sxxsw · 发表于 2015-4-3 14:01

上次参加论坛活动我们也去世贸这家做饼干啦

看这些模具都好熟悉呀。

哒哒的哒哒 · 发表于 2015-4-8 13:43

sxxsw 发表于 2015-4-3 14:01
上次参加论坛活动我们也去世贸这家做饼干啦看这些模具都好熟悉呀。

嗯嗯，是呀，是呀。。

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