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楼主: 有水无为
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一碗铁记拉面,相伴半生,慰了时光,结了尘缘

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41
发表于 2023-8-5 19:24 | 只看该作者 | 来自重庆
做面条面粉很关键
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42
发表于 2023-8-5 19:34 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东

那我回头去尝尝到底有啥好吃
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43
 楼主| 发表于 2023-8-5 19:42 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
丽水面食厨师 发表于 2023-8-5 19:34
那我回头去尝尝到底有啥好吃

我向毛主席保证,我真的不是托哈
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44
发表于 2023-8-5 19:49 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
我只吃过婚庆工业园那一家
我发现很多男人爱去面馆
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45
 楼主| 发表于 2023-8-5 19:50 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
丽水面食厨师 发表于 2023-8-5 19:34
那我回头去尝尝到底有啥好吃

我保证,我发誓,我绝对不是托哈
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46
 楼主| 发表于 2023-8-5 19:52 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
2022年 发表于 2023-8-5 19:49
我只吃过婚庆工业园那一家
我发现很多男人爱去面馆

那家我也去过,碗很大,味道也不错。就是面量稍微偏少了一点很不错的一家面馆
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47
发表于 2023-8-5 19:52 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
有水无为 发表于 2023-8-5 19:23
大街上刚出现的周郎烧鸡?一个面馆,充斥着烧鸡的气味,不对不对

不是不是。他家自己做的。比咱烟台某品牌炸鸡好吃。就是贵点
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48
发表于 2023-8-5 19:54 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
有水无为 发表于 2023-8-5 19:52
那家我也去过,碗很大,味道也不错。就是面量稍微偏少了一点很不错的一家面馆

我同事说她老公一听哪里的面好吃就跑去尝  看来爱吃面的男人真不少
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49
 楼主| 发表于 2023-8-5 19:54 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
余笙 发表于 2023-8-5 19:52
不是不是。他家自己做的。比咱烟台某品牌炸鸡好吃。就是贵点

必须尝尝
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50
发表于 2023-8-5 19:57 | 只看该作者 | 来自山东
现在的铁记拉面真难吃
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51
发表于 2023-8-5 19:58 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
铁记的汤是越来越咸,口感真是大不如以前
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52
发表于 2023-8-5 20:00 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东

有时间去尝尝。他家还推出一款猪头肉。是那种原色原味的。开始我不认,后来尝尝也很不错
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53
 楼主| 发表于 2023-8-5 20:11 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
zzyy 发表于 2023-8-5 19:57
现在的铁记拉面真难吃

我不觉得,依然很好吃
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54
 楼主| 发表于 2023-8-5 20:12 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
一曲相思苦 发表于 2023-8-5 19:58
铁记的汤是越来越咸,口感真是大不如以前

应该是个人的口感变淡了吧我就是,越来越口轻了
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55
发表于 2023-8-5 20:12 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
有水无为 发表于 2023-8-5 19:50
我保证,我发誓,我绝对不是托哈

当然
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56
 楼主| 发表于 2023-8-5 20:14 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
余笙 发表于 2023-8-5 20:00
有时间去尝尝。他家还推出一款猪头肉。是那种原色原味的。开始我不认,后来尝尝也很不错

有烧肉,有鸡,有面,对我来说,再拎一瓶汾酒,不要太完美了
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57
发表于 2023-8-5 20:20 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
有水无为 发表于 2023-8-5 20:14
有烧肉,有鸡,有面,对我来说,再拎一瓶汾酒,不要太完美了

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58
发表于 2023-8-6 08:44 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
有水无为 发表于 2023-8-5 17:53
南大街和建设路十字路口,东南方向,二三十米,门朝西。

小平房 想起来了
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59
发表于 2023-8-6 10:04 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
人间至味是清欢
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60
发表于 2023-8-6 10:57 | 只看该作者 | 来自山东
二十多年前瘸了小平房的时候吃过
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