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烟台论坛-烟台社区»首页 › 1. 互动烟台︱情感交流 › 『烟台山下』 › 感觉紫色的扇贝不如以前那种扇贝好吃

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楼主: 月亮惹的祸

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感觉紫色的扇贝不如以前那种扇贝好吃

21楼

发表于 2022-10-24 08:05 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东

沾着料吃，鲜不鲜也吃不出来，就吃一个口感

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22楼

发表于 2022-10-24 08:37 | 只看该作者 | 来自山东

这个是引进品种口感没有当地带刺的好

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23楼

发表于 2022-10-24 08:41 | 只看该作者 | 来自山东

我们老家俗称夏夷贝，外来品，本地人不爱吃都是外销的

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24楼

发表于 2022-10-24 08:53 | 只看该作者 | 来自山东

我买过几次，发现不如以前那种好吃，就又换回来了。但是市场上原来那种的少，这种湾贝多。

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独照峨眉峰

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25楼

发表于 2022-10-24 09:03 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东

烟台人不会买这个的，这个根本就没有扇贝的鲜味

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26楼

发表于 2022-10-24 10:05 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东

这种大都是剜出来做冻品

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27楼

发表于 2022-10-24 10:09 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东

湾贝养殖贝
本土是那种薄皮带锯齿状外壳的浅色

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28楼

发表于 2022-10-24 12:31 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东

这个

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29楼

发表于 2022-10-24 12:32 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东

这个不是野生的苗

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30楼

发表于 2022-10-24 21:04 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东

从不买这份扇贝吃

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31楼

发表于 2022-10-24 21:04 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东

太难吃了

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32楼

发表于 2022-10-24 21:33 | 只看该作者 | 来自山东

养殖人告诉你，这是海湾贝，产量高，生长快，在富氧水质也能生长，口感不如本地扇贝

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微风和细雨

33楼

发表于 2022-10-25 15:01 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东

这种不好吃，吃了一次再不买了

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34楼

发表于 2022-10-26 16:22 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东

好像现在市场上常见的就是这种

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