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楼主: 不忆过往
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黄小猫走汉城——带你看真实的韩国(十三)

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发表于 2019-8-28 14:53 | 只看该作者 | 来自山东
本帖最后由 haixian 于 2019-8-28 14:54 编辑

目前我所知道的:我国规定 泔水(餐厨垃圾/厨余垃圾)是不允许直接喂猪的(当然具体实际操作另说,仅讲食品安全法律法规规定)
1、泔水养猪容易使猪感染沙门氏菌、大肠杆菌等病原体,进而通过猪肉传染到人;同时有些人畜共患病原体会通过泔水食物链进行传播。
2、泔水内会有部分贝壳、骨头、牙签、铁丝等杂质对猪进行一些伤害
3、 厨余垃圾中的汞、铅、镉等重金属会通过食物链沉积到猪肉里,人吃猪肉的时候进而对人的身体有影响
目前常见的无害化处理餐厨垃圾的方式是:通过高温无害化处理成饲料(高温杀菌/粉化成饲料);厌氧发酵制成沼气发电;高温处理成有机肥料等
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发表于 2019-8-28 14:54 | 只看该作者 | 来自山东
无地自荣 发表于 2019-8-28 14:36
韩国餐馆餐桌上不提供牙签,牙签到收银台去拿。牙签都不是木质的,是用淀粉等做的。
餐桌上不提供牙签,是 ...

目前我所知道的:我国规定泔水(餐厨垃圾/厨余垃圾)是不允许直接喂猪的(当然具体实际操作另说,仅将食品安全法律法规规定);大多数国定估计都是这么处理的。
1、泔水养猪容易使猪感染沙门氏菌、大肠杆菌等病原体,进而通过猪肉传染到人;同时有些人畜共患病原体会通过泔水食物链进行传播。
2、泔水内会有部分贝壳、骨头、牙签、铁丝等杂质对猪进行一些伤害
3、 厨余垃圾中的汞、铅、镉等重金属会通过食物链沉积到猪肉里,人吃猪肉的时候进而对人的身体有影响
目前常见的无害化处理餐厨垃圾的方式是:通过高温无害化处理成饲料(高温杀菌/粉化成饲料);厌氧发酵制成沼气发电;高温处理成有机肥料等
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 楼主| 发表于 2019-8-28 15:01 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
无地自荣 发表于 2019-8-28 14:36
韩国餐馆餐桌上不提供牙签,牙签到收银台去拿。牙签都不是木质的,是用淀粉等做的。
餐桌上不提供牙签,是 ...

牙签到收银台去拿,大部分饭店是这样。但是使用完,牙签去了哪里?
另外,木质,竹制牙签还是存在的,本故事发生在2010年前后……

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 楼主| 发表于 2019-8-28 15:03 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
haixian 发表于 2019-8-28 14:40
支持   加油加油

谢谢,
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25
发表于 2019-8-28 15:06 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
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 楼主| 发表于 2019-8-28 15:06 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
haixian 发表于 2019-8-28 14:53
目前我所知道的:我国规定 泔水(餐厨垃圾/厨余垃圾)是不允许直接喂猪的(当然具体实际操作另说,仅讲食品 ...

韩国也不是直接喂猪,问过几普通的韩国妇女,说不知道怎么处理。又一个人说不喂动物,又能去哪里?但是可能是经过处理的。
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发表于 2019-8-28 15:08 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
不忆过往 发表于 2019-8-28 15:06
韩国也不是直接喂猪,问过几普通的韩国妇女,说不知道怎么处理。又一个人说不喂动物,又能去哪里?但是可 ...

嗯嗯,估计是无害化处理了以后再做饲料。咱们国家垃圾处理起步晚,都是学的国外的,咱们法规要求无害化处理,所以其他国家肯定也这样。
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 楼主| 发表于 2019-8-28 15:12 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
haixian 发表于 2019-8-28 15:08
嗯嗯,估计是无害化处理了以后再做饲料。咱们国家垃圾处理起步晚,都是学的国外的,咱们法规要求无害化处 ...

还有人说处理后做肥料!但是大多数认为是做动物饲料,肯定是经过处理的。不知道细节。
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发表于 2019-8-28 15:16 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
不忆过往 发表于 2019-8-28 15:12
还有人说处理后做肥料!但是大多数认为是做动物饲料,肯定是经过处理的。不知道细节。

我了解过,目前烟台的无害化处理厂,大部分都是做肥料。正常来说可以做饲料。但是咱们这的垃圾分类做的不彻底。所以餐厨垃圾收运后,其他垃圾太多,例如餐巾纸,垃圾袋之类的,即使高温处理了,做饲料也不好。用他们专业的话来讲,餐厨垃圾质量不好
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 楼主| 发表于 2019-8-28 15:26 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
haixian 发表于 2019-8-28 15:16
我了解过,目前烟台的无害化处理厂,大部分都是做肥料。正常来说可以做饲料。但是咱们这的垃圾分类做的不 ...

在韩国,食物垃圾就是食物垃圾,人们不会把其他的掺入里边的,甚至把骨头也放入生活垃圾……
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发表于 2019-8-28 15:48 | 只看该作者 | 来自山东
haixian 发表于 2019-8-28 14:54
目前我所知道的:我国规定泔水(餐厨垃圾/厨余垃圾)是不允许直接喂猪的(当然具体实际操作另说,仅将食 ...

专业
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发表于 2019-8-28 15:48 | 只看该作者 | 来自山东
不忆过往 发表于 2019-8-28 15:01
牙签到收银台去拿,大部分饭店是这样。但是使用完,牙签去了哪里?
另外,木质,竹制牙签还是存在的,本 ...
我是2013年去的。
淀粉类牙签,遇水后慢慢就溶了。
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发表于 2019-8-28 16:04 | 只看该作者 | 来自山东
不忆过往 发表于 2019-8-28 15:26
在韩国,食物垃圾就是食物垃圾,人们不会把其他的掺入里边的,甚至把骨头也放入生活垃圾……

那估计就简单了,只需要高温杀菌消毒就可以作为饲料了。但是高温无害化处理是必须的。
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发表于 2019-8-29 04:08 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东

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 楼主| 发表于 2019-8-29 04:36 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
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 楼主| 发表于 2019-8-29 07:59 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
无地自荣 发表于 2019-8-28 15:48
我是2013年去的。
淀粉类牙签,遇水后慢慢就溶了。

欢迎跟帖探讨
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37
发表于 2019-8-29 08:09 | 只看该作者 | 来自山东
有才哥哥 发表于 2019-8-28 11:57
还有喷子
欧美日国家的汽车本来价格低,质量好
赖中国必须跟中国的汽车公司合作

滚一边去吧 要不是国企 你现在也开不起桑塔纳 你以为国外企业好?好个蛋 你技术不突破 造不出来的时候 他们能宰死你!
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发表于 2019-8-29 14:25 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
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39
发表于 2019-8-30 11:50 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
日韩确实有很多值得我们学习的地方。中国优良传统的继承跟不上经济发展的脚步,教育又缺失的厉害,人的素质整体偏低。
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 楼主| 发表于 2019-8-30 11:53 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
大渺渺 发表于 2019-8-30 11:50
日韩确实有很多值得我们学习的地方。中国优良传统的继承跟不上经济发展的脚步,教育又缺失的厉害,人的素质 ...

是的,这个真得承认
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