烟台人不仅豪爽，而且还有美酒

火红年代

烟台人好客，不仅仅是豪爽，而且还有好喝的烟台美酒。

了解烟台能哈酒男人的人，他肯定说不是白酒、也不是啤酒、更不是说红葡萄酒，而是说烟台的大三鞭、大白兰地，(一斤半装的大白兰地)。因为烟台能哈酒的爷们相当一部分人是喝三鞭、或白兰地的。

 

烟台的三鞭酒和白兰地，就像南方人喝的花雕米酒一样，柔柔绵绵的也不冲，但是后劲大，有的还在香槟、果酒当中掺上白兰地，既顺口又有劲，甚至还有抽烟斗的用白兰地喷洒烟丝，然后用塑料袋包严捂几日，再抽起来香气格外逸人。

 

记得有一年我招待大连的客户，男女几个很实在，问我除了白酒、红酒外老喝酒的烟台人愿喝什么酒？我说喝三鞭、白兰地。他们说客随主便，那我们今天也哈点这两种酒呗行否？

我说，这三鞭酒是药酒补酒，专门滋阴壮阳，女人哈了会热血沸腾，男人哈了会上窜下跳。而这白兰地是张裕公司唯一的蒸馏酒，外号叫″见风倒"，有时在酒桌上喝着没啥感觉，但一出门让风一吹便扑嗵一声栽倒埃尘了，那可得小心点，丒话说在前，别说我坑你。

听罢我的介绍大伙哈哈大笑，说那我们就试试呗！我们东北人常年哈52度白干的酒量还怕你这三四十度的酒吗？我说那你们还是不太了解，头一回喝谨慎点为妙，还是点到为止为好。

先是上了中亚至宝三鞭酒，男客人每人倒了一点，品尝之后说这酒甜丝丝的也不冲，这不挺好的吗，就哈它啦！

 

随后又上了这个大白兰地，女士们每人倒了一点咂摸了一个嘴，说香香的这还能见风倒吗？

酒过三巡之后，客人说你们烟台这酒也就是那么回事了，哈了半天像挠个痒痒没啥区别，反过来要灌我了。看看他们啥事没有的样子我也觉得人家东北人可能酒量就是大，自己是不是有点忋人忧天了，也没说什么，大伙这么高兴，别说咱太小气了，扫了人家的兴。

 

整个宴席自始至终热热闹闹气氛非常好，客人很兴奋，我们主陪领导也觉得很自豪。

但是我平时常喝这白兰地我心里有数还是害怕，别看酒桌上没问题，如果出门呢？也可能他们东北哥们天生好酒量，哈这个酒不在话下吧。

 

谁知刚出门不久，两个哥们叫风一吹迈不动腿了，嘴里还嚷嚷着要请客去吃烧烤呢，这还说着眼瞅着扑哧扑哧又倒下了两个，六个人总算还剩下两个，勉强扶着塞进车去。

末了，我们费了好大劲才把他们送回宾馆，总算是松了口气。

 

第二天，我去探望他们，这回众人可是连连大呼当时不该不听我言，可是真真领教了这两个酒的厉害了。

 

临走时，大家每人买了两箱三鞭和白兰地，说必须回去让家人尝尝山东老家的美酒，在思乡的时候，斟上一杯，让子孙后代延续着这难以忘怀的乡愁和那理不断的根…

 

五分真情

我第一次喝白兰地一瓶，不但见风倒，还断片了。

火红年代

我思故我在shs 发表于 2023-5-12 22:16
个人没事的时候，喜欢自斟自饮、自娱自乐喝点中亚药业国药准字号的至宝三鞭酒，张裕的五星白兰地。

同感。拌个黄瓜猪头肉，哈个三鞭，真是美极了。

火红年代

五分真情 发表于 2023-5-12 22:17
我第一次喝白兰地一瓶，不但见风倒，还断片了。

我第一回哈白兰地时也是这样，断片了。醒来之后居然什么也没丢。

五分真情

火红年代 发表于 2023-5-12 22:24
我第一回哈白兰地时也是这样，断片了。醒来之后居然什么也没丢。

说明咱性格有相似的地方，他们说我，喝断片了，还习惯性的检查自己的东西少没少。回家后还放在固定地方。

大沽河

可惜了，现在中亚三鞭酒的牌子被糟蹋了

htgz

想起当年喝过的张裕混合酒

九天居士

我记得以前在四川待了两年喝52度酒喝惯了，回烟台喝古酿跟喝水一样。结果一出门让风一吹就吐了

火红年代

大沽河 发表于 2023-5-12 22:33
可惜了，现在中亚三鞭酒的牌子被糟蹋了

唉，哈酒的人都知道…

火红年代

htgz 发表于 2023-5-12 22:42
想起当年喝过的张裕混合酒

朋友的老婆在那上班每年春天给买一桶，好喝。

行云何处去

这俩不能多喝

火红年代

九天居士 发表于 2023-5-12 23:13
我记得以前在四川待了两年喝52度酒喝惯了，回烟台喝古酿跟喝水一样。结果一出门让风一吹就吐了

常哈高度酒再哈低度酒确实如同喝水一样不在乎了

火红年代

行云何处去 发表于 2023-5-13 05:15
这俩不能多喝

确实是，每天哈一杯行了。

栀子花儿

咋感觉喝不出来以前的味道

火红年代

栀子花儿 发表于 2023-5-13 06:11
咋感觉喝不出来以前的味道

现在哪儿还有那么多的鞭了？不是以前味了。

狼影萧萧

最喜欢大棒了和白兰地

火红年代

狼影萧萧 发表于 2023-5-13 07:47
最喜欢大棒了和白兰地

一样，基本上也是这两种酒，哈着顺口

dlbx

大沽河 发表于 2023-5-12 22:33
可惜了，现在中亚三鞭酒的牌子被糟蹋了

怎么糟蹋了

TNT2006

在刚参加工作的2002年的那个冬天，部门聚餐，就着红焖羊肉，喝着白兰地，然后散场后，我一身泥土爬回了公司，没回家睡在了公司宿舍。那时见识到了啥叫见风倒，太冲动了喝了半斤