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第一次做粉蒸排骨

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楼主
发表于 2025-9-25 18:56 烟台论坛手机版 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式 | 来自山东

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抖音爹整天给我推送蒸肉粉,好好好,我买。今天蒸肉粉刚到,就试着做了粉蒸排骨。

吃完,我对象沉默良久,终于鼓足勇气说:“下次,还是炖着吃吧”。

再看孩子,眨巴着俩无辜的大眼,很认真地说“其实也不是很难吃,妈妈”。

好吧,谢谢你俩。

害,还有三包蒸肉粉呢,咋整?

 

 

 

     
43楼
发表于 2025-9-26 14:54 | 只看该作者 | 来自山东
做粉蒸肉就是了
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42楼
发表于 2025-9-26 12:49 | 只看该作者 | 来自山东
吃的人觉得味道一般,这一群看眼的都觉得好吃,咋回事儿?
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41楼
发表于 2025-9-26 12:47 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东

等你晒肉
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40楼
发表于 2025-9-26 12:47 | 只看该作者 | 来自山东
还是粉蒸肉吧,排骨就算了,你老公脾气真好,孩子更懂事儿
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39楼
发表于 2025-9-26 11:58 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
粉呢?
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38楼
发表于 2025-9-26 11:44 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
刚想买,幸亏你的提醒
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37楼
发表于 2025-9-26 11:13 | 只看该作者 | 来自山东

回回锅味道更好
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36楼
 楼主| 发表于 2025-9-26 11:06 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
Q0010 发表于 2025-9-26 09:28
看着不错,卖相有

光剩个卖相了哈哈
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35楼
 楼主| 发表于 2025-9-26 11:06 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
prettylady530 发表于 2025-9-26 07:21
我蒸的话,直接笼屉放土豆块或者大白菜叶子或者其他山药啊胡萝卜啊之类的垫底,然后放上拌了粉的排骨,不 ...

我下面铺得南瓜
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34楼
 楼主| 发表于 2025-9-26 11:04 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
wlrvbc 发表于 2025-9-26 09:47
粉蒸肉是南方做法,上次在四川一个酒店吃的芋头粉蒸排骨,味道还可以,不过感觉不如红烧排骨好吃。

嗯,自己做还是做不出来那个感觉
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33楼
 楼主| 发表于 2025-9-26 11:03 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
飘雨-蓬莱 发表于 2025-9-26 09:58
用米粉把肉或者排骨包裹起来?类似小白菜烩炸肉里面的炸肉?

对,裹起来上锅蒸
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32楼
 楼主| 发表于 2025-9-26 11:03 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
狼影萧萧 发表于 2025-9-26 09:02
排骨这么贵,还是烧着吃吧,这料留着做粉蒸肉

好,下次霍霍肉
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31楼
发表于 2025-9-26 09:58 | 只看该作者 | 来自山东
用米粉把肉或者排骨包裹起来?类似小白菜烩炸肉里面的炸肉?
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30楼
发表于 2025-9-26 09:47 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
粉蒸肉是南方做法,上次在四川一个酒店吃的芋头粉蒸排骨,味道还可以,不过感觉不如红烧排骨好吃。
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29楼
发表于 2025-9-26 09:28 | 只看该作者 | 来自山东
看着不错,卖相有
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28楼
发表于 2025-9-26 09:18 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
至少看着还行
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27楼
发表于 2025-9-26 09:03 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
prettylady530 发表于 2025-9-26 07:21
我蒸的话,直接笼屉放土豆块或者大白菜叶子或者其他山药啊胡萝卜啊之类的垫底,然后放上拌了粉的排骨,不 ...

这厨娘厉害
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26楼
发表于 2025-9-26 09:02 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
排骨这么贵,还是烧着吃吧,这料留着做粉蒸肉
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25楼
发表于 2025-9-26 07:39 | 只看该作者 | 来自山东
大稳重昨晚盯着这盘排骨喝醉了
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