今儿天冷喝牛尾汤

余笙 · 发表于 2024-2-21 13:12

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想吃什么就吃什么如果没点体重怎么压得住那颗在红尘中蠢蠢欲动的心！

图1牛尾汤（砂锅炖了一上午）

图2绿葡萄（餐后水果，只要好吃就行）

余笙 · 发表于 2024-2-21 20:06

lin8558 发表于 2024-2-21 20:05
有也是凉的了

我可以给你加热，分分钟的事

lin8558 · 发表于 2024-2-21 20:05

余笙发表于 2024-2-21 19:50
汤真有

有也是凉的了

余笙 · 发表于 2024-2-21 19:50

lin8558 发表于 2024-2-21 19:41
估计真是汤都没了

汤真有

余笙 · 发表于 2024-2-21 19:50

ytkfd 发表于 2024-2-21 19:49
牛尾汤骨髓是本，肉是汤渣，红烧牛尾也很美味，肉是精髓。

能煮熟个汤已经不错了大哥，红烧更不会

ytkfd · 发表于 2024-2-21 19:49

牛尾汤骨髓是本，肉是汤渣，红烧牛尾也很美味，肉是精髓。

lin8558 · 发表于 2024-2-21 19:41

余笙发表于 2024-2-21 19:40
你来吃

估计真是汤都没了

余笙 · 发表于 2024-2-21 19:40

lin8558 发表于 2024-2-21 19:40
看的我都饿了

你来吃

lin8558 · 发表于 2024-2-21 19:40

余笙发表于 2024-2-21 19:39
就那么个味儿

看的我都饿了

余笙 · 发表于 2024-2-21 19:39

lin8558 发表于 2024-2-21 19:39
好吃吗？

就那么个味儿

lin8558 · 发表于 2024-2-21 19:39

好吃吗？

余笙 · 发表于 2024-2-21 15:21

牛家卧发表于 2024-2-21 14:50
精致！

反正饿不死。自己做所做吧

牛家卧 · 发表于 2024-2-21 14:50

精致！

余笙 · 发表于 2024-2-21 14:41

YTMSA 发表于 2024-2-21 14:34
我曾经问过饭店的厨师为啥自己做的没有饭店嫩，他说是加了密料，不肯告诉我是啥东西，我估计嫩牛粉
但他 ...

又学习了呀大哥

YTMSA · 发表于 2024-2-21 14:34

余笙发表于 2024-2-21 14:20
牛尾巴是最难搞的啊？大哥

我曾经问过饭店的厨师为啥自己做的没有饭店嫩，他说是加了密料，不肯告诉我是啥东西，我估计嫩牛粉
但他说牛尾巴不好搞

余笙 · 发表于 2024-2-21 14:20

YTMSA 发表于 2024-2-21 14:14
挺好！牛身上最难搞的部分之一已经被你搞定，什么牛腩，牛肉，牛腱那不是更信手拈来。
你是真牛！

牛尾巴是最难搞的啊？大哥

余笙 · 发表于 2024-2-21 14:18

YTMSA 发表于 2024-2-21 14:14
挺好！牛身上最难搞的部分之一已经被你搞定，什么牛腩，牛肉，牛腱那不是更信手拈来。
你是真牛！

笑出声来了，大哥风趣幽默又睿智

余笙 · 发表于 2024-2-21 14:16

九天居士发表于 2024-2-21 14:02
你假装会吧，要不你天天吃香的喝辣的玩花的，我会羡慕嫉妒恨的

好来。

YTMSA · 发表于 2024-2-21 14:14

余笙发表于 2024-2-21 14:06
是啊大哥，第一次知道这么难炖，而且还不好弄，整根尾巴我提溜着找人帮剁开了，然后又留一些给人家作为感 ...

挺好！牛身上最难搞的部分之一已经被你搞定，什么牛腩，牛肉，牛腱那不是更信手拈来。
你是真牛！

余笙 · 发表于 2024-2-21 14:14

YTMSA 发表于 2024-2-21 14:04
都这样！成长的烦恼。
要想人前显贵，就得背后遭罪。

大哥总是那么一针见血

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