潮汕生腌，醉虾醉蟹

月亮惹的祸 · 发表于 2022-7-29 11:09

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你敢吃吗？

LLLLAK47 · 发表于 2022-7-29 16:31

刷抖音看见个大咖做的生淹，
我不喜欢那生虾入口的感觉！

YTMSA · 发表于 2022-7-29 16:22

这个年头的吃生海鲜，不怕寄生虫附身吗

萝卜干 · 发表于 2022-7-29 16:16

不吃，这玩意寄生虫太多

ytfy2000 · 发表于 2022-7-29 16:12

吃个蟹腿还行

GEYUN88 · 发表于 2022-7-29 15:33

花花姐发表于 2022-7-29 14:41
莱州做法齁咸啊，不好吃。。。。还是潮汕或者泰式的生腌好吃

区别是口味轻重
但方法是一致的
我比较喜欢莱州的
潮汕那种冰箱保鲜室的生腌我肠胃接受不能

好朋友背靠背 · 发表于 2022-7-29 15:23

车站哪最近有个小女孩领个小男孩在卖，看着好吃滴样子

一个老光棍。 · 发表于 2022-7-29 15:16

花花姐发表于 2022-7-29 15:11
俺对象肠胃也不行，吃了就一个拉

比不了花姐

花花姐 · 发表于 2022-7-29 15:11

一个老光棍。发表于 2022-7-29 15:03
胃不行哎。。吃不了。。。

俺对象肠胃也不行，吃了就一个拉

一个老光棍。 · 发表于 2022-7-29 15:03

花花姐发表于 2022-7-29 14:40
错事美味

胃不行哎。。吃不了。。。

花花姐 · 发表于 2022-7-29 14:41

GEYUN88 发表于 2022-7-29 11:22
咱们烟台莱州早就腌制螃蟹尤其梭子蟹，上百年了
一开始接受不能，后来就好这一口。
现在很流行醉蟹钳， ...

莱州做法齁咸啊，不好吃。。。。还是潮汕或者泰式的生腌好吃

花花姐 · 发表于 2022-7-29 14:40

一个老光棍。发表于 2022-7-29 11:18
潮汕毒药。。。不吃

错事美味

行云何处去 · 发表于 2022-7-29 11:35

现在细菌太多，还是煮熟了好

平安喜乐顺遂 · 发表于 2022-7-29 11:33

不爱吃生的

GEYUN88 · 发表于 2022-7-29 11:22

咱们烟台莱州早就腌制螃蟹尤其梭子蟹，上百年了
一开始接受不能，后来就好这一口。
现在很流行醉蟹钳，麻辣海鲜。
也是同样方式

一个老光棍。 · 发表于 2022-7-29 11:18

潮汕毒药。。。不吃

花花姐 · 发表于 2022-7-29 11:18

大爱

幸福海岸11 · 发表于 2022-7-29 11:17

啥叫敢吃吗？经常做啊。用白醋或者酒杀杀菌。香菜辣椒蒜拍碎加生抽加上各种主料泡一晚上。小意思啊。以前海边讲究生吃蟹子，活吃虾。不更生猛。小时候海边人沙滩抓个小螃蟹直接扔嘴里的也有。听说海水里的寄生虫和细菌都没法在人体里存活。所以比南方那些吃淡水鱼生的安全的多。淡水鱼生才是真危险。

大四喜丸呢 · 发表于 2022-7-29 11:15

小时候吃过，次了三天

一曲相思苦 · 发表于 2022-7-29 11:12

咱这里没有么

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