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蒜没蒜味

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发表于 2020-5-20 20:49 烟台论坛手机版 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式 | 来自香港

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老婆买了几斤带皮蒜头。扒开一看,好多根部是皱皱的,吃起来一丁点蒜味都没有(绝对不是凶要),只有一丝丝苦味。真邪乎了
     
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发表于 2020-5-21 15:36 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东

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30
发表于 2020-5-21 14:01 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
一般种大蒜这个都会打点东西,不然蒜薹出的不好,大蒜瓣不大,顾客买的少,批发商也不来收。
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 楼主| 发表于 2020-5-21 13:21 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自香港
猪涵涵 发表于 2020-5-21 12:08
嗯!都说新蒜有农药,奶奶个腿儿的,老蒜就没啦?老蒜为了防止发芽不是还经过啥辐射来着?所以说,不管那 ...

就是,蒜没有蒜味的话,还叫蒜吗?
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发表于 2020-5-21 12:08 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
htgz 发表于 2020-5-21 12:04
好的,我也买新蒜去。

嗯!都说新蒜有农药,奶奶个腿儿的,老蒜就没啦?老蒜为了防止发芽不是还经过啥辐射来着?所以说,不管那些啦,吃蒜就吃个有蒜味儿的蒜,爱咋咋地去吧
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 楼主| 发表于 2020-5-21 12:04 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自香港
猪涵涵 发表于 2020-5-21 11:57
嗯,拌个菜啥的,没蒜味有苦味,所以最近全买新鲜蒜了

好的,我也买新蒜去。
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发表于 2020-5-21 11:57 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
htgz 发表于 2020-5-21 10:54
看样子咱们遇到同样的问题

嗯,拌个菜啥的,没蒜味有苦味,所以最近全买新鲜蒜了
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发表于 2020-5-21 11:15 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自浙江
现在新下来的大蒜5斤9.9包邮
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 楼主| 发表于 2020-5-21 10:55 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自香港
一曲相思苦 发表于 2020-5-21 09:41
估计不是省内品种吧。

这个不知道
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 楼主| 发表于 2020-5-21 10:54 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自香港
猪涵涵 发表于 2020-5-21 09:26
还是买点儿新鲜蒜吃算了,我前段时间在市场买的干蒜也是,没水分了,也没蒜味了,放几天就皱皱了

看样子咱们遇到同样的问题
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 楼主| 发表于 2020-5-21 10:54 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自香港
泛泛杨舟 发表于 2020-5-21 09:15
还是别吃了,有苦味不对头呀!重新买吧

准备扔了
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21
发表于 2020-5-21 09:41 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
htgz 发表于 2020-5-21 02:59
不是购物群里买的,是从当地菜市场一个蔬菜摊上买的。不带泥,斤两应该不差。就是一点蒜的味道也没有。

估计不是省内品种吧。
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20
发表于 2020-5-21 09:26 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
htgz 发表于 2020-5-21 07:42
估计是陈的,但是外表看起来没有什么异常,只是稍微有点皱

还是买点儿新鲜蒜吃算了,我前段时间在市场买的干蒜也是,没水分了,也没蒜味了,放几天就皱皱了
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19
发表于 2020-5-21 09:15 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
htgz 发表于 2020-5-21 07:40
除了表面有点皱,其它方面都看不出毛病

还是别吃了,有苦味不对头呀!重新买吧
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18
发表于 2020-5-21 08:42 | 只看该作者 | 来自山东
对,没什么味,每年都会买些苍山的蒜,那个是真的辣,蒜味浓郁
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发表于 2020-5-21 08:09 | 只看该作者 | 来自安徽
你感冒了
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 楼主| 发表于 2020-5-21 07:42 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自香港
猪涵涵 发表于 2020-5-21 05:13
是不是陈的?干蒜?

估计是陈的,但是外表看起来没有什么异常,只是稍微有点皱
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15
 楼主| 发表于 2020-5-21 07:40 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自香港
泛泛杨舟 发表于 2020-5-21 07:07
有苦味是不是坏了?

除了表面有点皱,其它方面都看不出毛病
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14
发表于 2020-5-21 07:07 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
有苦味是不是坏了?
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13
发表于 2020-5-21 06:41 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自河北
生长期还没到,今年不值钱了,早点拔了种别的。
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发表于 2020-5-21 05:52 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自浙江
htgz 发表于 2020-5-20 22:46
难道是在冷库里保存了好几年的蒜?关键是一丁点蒜味都没有。

应该不是冷库,估计是地窖里吧,我也买过纳闷中。
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