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韭菜煎鸡蛋,可以慰风尘

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发表于 2020-2-2 21:18 烟台论坛手机版 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式 | 来自山东

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天下美食淡为本,鲜为要。就如今晚做的这道韭菜煎鸡蛋。以鲜嫩的韭菜和新鲜的鸡蛋做食材,放盐少许,搅拌均匀,突出了韭菜的鲜和鸡蛋的香,以农村土法榨制的花生油中火煎之,鲜香软嫩,真乃人间美味也。
可能有人说,不就是个普通的韭菜煎鸡蛋吗?何以罗里吧嗦的叨叨这么多。非也、非也。这道菜肴虽然做法简单,食材寻常。但是人生百味,适口为珍啊。只是因为我喜欢,所以才觉得它是最好的!食物与人皆同此理。



现代人做什么事情都要整个仪式感。我放的鸡蛋也有仪式感。5个!
5是个好数字。五福同寿的5.五迷三道的5.呜呜哭给你看的5.也是一无所有的5.
人从无中来,最终还要回到无中去。这一生除了哇哇哭什么也带不走,除了哈哈笑什么也带不来。所以啊,别太计较得失成败,只要自己活得畅快淋漓就好!

最终啊,尘归尘,土归土,做的再好看的美食也会变成排泄物,随着马桶“忽隆”一声冲跑了。何况,无论过程多美好,铺垫多巧妙,结果不一定都美好。我告诉你啊,亲爱滴们,我的韭菜鸡蛋煎糊了,火太着急了!哈哈哈哈哈哈
     
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发表于 2020-2-3 14:24 | 只看该作者 | 来自山东
有水无为 发表于 2020-2-3 10:37
啥也不说了,今晚就做菜籽油炒出来的鸡蛋,比花生油做的更好吃

是吗?咋感觉菜籽油跟豆油似的,有点怪怪的味道呢?明晨试试看
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 楼主| 发表于 2020-2-3 14:20 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东

谢谢水老师打赏哈
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 楼主| 发表于 2020-2-3 14:20 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
有水无为 发表于 2020-2-3 10:37
啥也不说了,今晚就做菜籽油炒出来的鸡蛋,比花生油做的更好吃

菜籽油,我没有,用无人机空投个给我
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66
发表于 2020-2-3 10:37 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
啥也不说了,今晚就做菜籽油炒出来的鸡蛋,比花生油做的更好吃
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发表于 2020-2-3 10:36 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
眼馋人
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发表于 2020-2-3 10:35 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东

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 楼主| 发表于 2020-2-3 10:03 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东

阔惜都过节鸡都休班了
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 楼主| 发表于 2020-2-3 10:02 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
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 楼主| 发表于 2020-2-3 10:02 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
掌声鼓励鼓励 发表于 2020-2-3 08:05
啪噗乒乓…………,所有的空投的带响声的词。

生动形象活泼
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 楼主| 发表于 2020-2-3 10:01 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东

壮!!
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 楼主| 发表于 2020-2-3 10:01 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
大渺渺 发表于 2020-2-3 09:22
最近韭菜都是头刀韭菜,好吃。

嗯嗯!鲜溜溜的
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 楼主| 发表于 2020-2-3 10:00 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
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 楼主| 发表于 2020-2-3 10:00 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
zouwenx2527 发表于 2020-2-3 08:15
你不是个手艺人,你是个卖嘴的。说了这半天,铺垫这么长,前面这么好看,俺这么馋,你最后来句,煎糊了[em0 ...

确实煎出来的卖相不佳,都没好意思发
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 楼主| 发表于 2020-2-3 09:59 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
掌声鼓励鼓励 发表于 2020-2-3 08:02
我放的鸡蛋也有仪式感。5个!
乐乐乐,文化人就是不一般,有用无?

无有用
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 楼主| 发表于 2020-2-3 09:59 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
tompda 发表于 2020-2-3 07:58
就看着流一下口水

好吃不贵,煎起来
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 楼主| 发表于 2020-2-3 09:58 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东

你个美国芝麻糊
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发表于 2020-2-3 09:28 | 只看该作者 | 来自山东
zouwenx2527 发表于 2020-2-3 08:15
你不是个手艺人,你是个卖嘴的。说了这半天,铺垫这么长,前面这么好看,俺这么馋,你最后来句,煎糊了[em0 ...

的确,最后没出现成品
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发表于 2020-2-3 09:22 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
最近韭菜都是头刀韭菜,好吃。
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发表于 2020-2-3 09:19 | 只看该作者 | 来自山东
很有食欲啊
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发表于 2020-2-3 09:17 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
爱吃
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