凉菜大比拼再揍一遍凉粉

做个坏人真难 · 发表于 2015-6-11 15:02

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本帖最后由做个坏人真难于 2015-6-11 15:07 编辑

据说参赛的人少，咱就凑个不热闹，看能不能混个奖，本来准备拍个黄瓜就算了，想想有损老人家声誉，还是辛苦一回，再做个川北凉粉解解馋让别人馋吧

豌豆粉一百克，用一百克水冲开，另备六份水（就是说淀粉和水的比例是1：7）

把水烧开，把水淀粉倒进去，搅啊搅别停下，小心糊锅，直到冒泡，关火倒进小盆里

放凉后倒出来的样子，晶莹剔透的一坨

用刮粉器刮出长条，没有就刀切喽

不常做，手法还是不熟练，长的长短的短

拌上黄瓜丝和调料，主要有味极鲜、糖、醋、辣椒油，其它的看喜好

可以开动了，绝对夏季好食品，小时候县城满大街除了西瓜滩最多就属凉粉摊了，承载着浓浓的童年记忆啊有木有

做个坏人真难 · 发表于 2015-11-8 10:30

天天游戏发表于 2015-11-6 21:54
馋死我了

不可能

天天游戏 · 发表于 2015-11-6 21:54

馋死我了

海之情怀 · 发表于 2015-11-6 20:26

真能干的男银啊。

做个坏人真难 · 发表于 2015-11-6 17:13

疯猫65 发表于 2015-11-6 15:24
看着很简单，做起来很难吧。

只要掌握要领，多做几次就会了

疯猫65 · 发表于 2015-11-6 15:24

做个坏人真难发表于 2015-6-11 15:22
等冷却的时间，捎带做几个小蛋糕，里面放的樱桃干，就叫樱桃小蛋糕吧

看着很简单，做起来很难吧。

疯猫65 · 发表于 2015-11-6 15:23

原来可以这样做啊，赞

passkey · 发表于 2015-11-6 14:54

美女她妈行么

做个坏人真难 · 发表于 2015-11-6 11:47

passkey 发表于 2015-11-6 09:46
艾玛，你可以开培训班了，收学生么

好啊，只收美女

做个坏人真难 · 发表于 2015-11-6 11:47

竹公子发表于 2015-11-5 21:31
真好，流口水了。

来自手机客户端

这天儿不适合吃这个，下次来个热炒

passkey · 发表于 2015-11-6 09:46

艾玛，你可以开培训班了，收学生么

竹公子 · 发表于 2015-11-5 21:31

真好，流口水了。

来自手机客户端

做个坏人真难 · 发表于 2015-6-17 11:37

绽放的百合发表于 2015-6-17 11:00
以为这个豌豆粉好，一下子买了六袋呢

传统的做法都是用豌豆粉，绿豆有点奢侈

做个坏人真难 · 发表于 2015-6-17 11:35

passkey 发表于 2015-6-17 08:53
啥时候把小蛋糕的做法也分步骤写下吧，学习学习

以前有发过吧，记不清了，要不你找找？找不着我就发个，其实网上有好多比我做得好的

绽放的百合 · 发表于 2015-6-17 11:00

做个坏人真难发表于 2015-6-16 16:39
绿豆粉才是最好的

以为这个豌豆粉好，一下子买了六袋呢

passkey · 发表于 2015-6-17 08:53

啥时候把小蛋糕的做法也分步骤写下吧，学习学习

做个坏人真难 · 发表于 2015-6-16 16:41

passkey 发表于 2015-6-16 15:51
艾玛，真受不了，新好男人啊，这个能干，羡慕S个人了

不新，俺是老好男人

做个坏人真难 · 发表于 2015-6-16 16:39

绽放的百合发表于 2015-6-16 15:35
果断的去了淘宝买豌豆粉

绿豆粉才是最好的

passkey · 发表于 2015-6-16 15:51

艾玛，真受不了，新好男人啊，这个能干，羡慕S个人了

绽放的百合 · 发表于 2015-6-16 15:35

果断的去了淘宝买豌豆粉

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