把惹我生气的人当成一条鱼做了，吃完就舒坦多了

金漂酿 · 发表于 2014-12-18 09:14

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心情不是很美丽，被个逗比朋友激怒了，竟然敢嘲笑我没有男盆友！

有男盆友很牛气吗？！

姐就是宁缺毋滥罢了！

今天我就来证明一下我是一个上得厅堂下得厨房的女神！经！

第一次做油泼鲤鱼，跟大家分享下，望坛里的大厨和吃货善良的给予鲜花和掌声~

看大表姐做过一次，凭想象做成这样还算有天分吧？

   把过程跟感兴趣的坛友们分享下吧，一般人我可不告诉她，绝对私房菜！还打算拿它征服未来的老公呢！
步骤：
      1.把鱼处理干净了（洗净，取出鱼线，这样就没有那么重的土腥味了）。

      2.鱼外边斜着切几刀，用盐姜片蒜末抹一抹鱼身然后蒜和姜放鱼肚子里。

      3.把鱼放锅里蒸熟。

      4.鱼取出来后，放上葱段、香菜、辣椒、姜丝，然后淋上料酒、味极鲜，热好油，浇到鱼上就哦了！

（姜丝切细一点儿，和辣椒放最上边就行了，油一定要烧热！口味重的可以自行加点盐，一般口味的加味极鲜就够了。）

掌声在哪里？！

恶霸猫叔 · 发表于 2015-2-8 22:22

金漂酿发表于 2015-1-29 08:13
没做过油泼的海鱼，海鱼我们家不是闷着吃就是清蒸

期待你的下一道好菜

糖朝家宴 · 发表于 2015-1-29 10:31

围观

金漂酿 · 发表于 2015-1-29 08:13

恶霸猫叔发表于 2015-1-28 23:16
要蒸多久，这样做海鱼是不是更好吃啊

没做过油泼的海鱼，海鱼我们家不是闷着吃就是清蒸

恶霸猫叔 · 发表于 2015-1-28 23:16

要蒸多久，这样做海鱼是不是更好吃啊

金漂酿 · 发表于 2015-1-13 16:38

比卡邱发表于 2015-1-8 21:03
油泼油泼

金漂酿 · 发表于 2015-1-13 16:37

但求无悔发表于 2015-1-8 15:50
鱼要蒸多长时间？

蒸熟就可以了，第一次做我也没看时间，一会儿掀开看看，一会儿掀开看看

比卡邱 · 发表于 2015-1-8 21:03

油泼油泼

但求无悔 · 发表于 2015-1-8 15:50

鱼要蒸多长时间？

xiangpi · 发表于 2014-12-20 10:36

金漂酿发表于 2014-12-20 09:01
恩恩晒出来啊，我的没来得及晒步骤

你的鱼多重？蒸了多久呀？

金漂酿 · 发表于 2014-12-20 09:02

梦想总队长发表于 2014-12-19 16:22
这是什么鱼为什么我没看见这个鱼啊，，，，，，，，，，，，，

普通的鲤鱼

金漂酿 · 发表于 2014-12-20 09:02

掌柜的0216 发表于 2014-12-19 14:53
看着不糙，给楼主手艺点赞

好开心~谢谢鼓励~

金漂酿 · 发表于 2014-12-20 09:01

xiangpi 发表于 2014-12-19 13:36
卖相不错我一直想学学回头俺你的步骤试试

恩恩

晒出来啊，我的没来得及晒步骤

金漂酿 · 发表于 2014-12-20 09:01

小迟迟发表于 2014-12-19 13:12
掌声响起来......

谢谢~

金漂酿 · 发表于 2014-12-20 09:01

cnmfhy99 发表于 2014-12-19 12:15
这么大一条鱼一个人肯定吃不完呐！需要帮忙喊一声啊~

好的~~

金漂酿 · 发表于 2014-12-20 09:00

3J节油减排王发表于 2014-12-19 10:49
我感觉：快被你征服了

xiaobinbin2003 · 发表于 2014-12-19 21:38

为什么我做的清蒸鱼就惨不忍睹呢

纳兰明慧 · 发表于 2014-12-19 19:33

做的真心不错呀

happybaby0535 · 发表于 2014-12-19 19:29

看起来很不错哦

海豚爱々恋猫 · 发表于 2014-12-19 16:43

乱试佳人发表于 2014-12-18 09:20
掌声响起来，我心更明白~

哪哪都有你啊~

[吃货DIY] 把惹我生气的人当成一条鱼做了，吃完就舒坦多了

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