烟台有没有全国出名的美食或者不太出名的本地冷门美食，给大家推荐推荐

wtf…… · 发表于 2023-4-18 14:35

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提起烟台大家就知道海鲜，说是具体的美食——巴掌大的鲅鱼水饺算不算？或者还有哪些不太出名的本地冷门美食？推荐推荐，正好快五一了，要是有外地朋友来了就带他们去吃。

海边沙滩 · 发表于 2023-4-18 15:03

鲅鱼水饺起源威海！！你烟台有的海鲜，只要有海的城市都有！什么叫特色？你有的人家没有，起源于你，！烟台根本没有任何特色美食，更别提全国出名了！不过，最近烟台当当当在网上出了名

牛马一生 · 发表于 2023-4-18 15:08

蓬莱小面
福山大面

水薄荷 · 发表于 2023-4-18 15:12

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侃山阿三 · 发表于 2023-4-18 15:14

海边沙滩发表于 2023-4-18 15:03
鲅鱼水饺起源威海！！你烟台有的海鲜，只要有海的城市都有！什么叫特色？你有的人家没有，起源于你，！烟台 ...

什么当当当？

海边沙滩 · 发表于 2023-4-18 15:15

侃山阿三发表于 2023-4-18 15:14
什么当当当？

请看视频

侃山阿三 · 发表于 2023-4-18 15:18

懂了，懂了

李昂纳多 · 发表于 2023-4-18 15:20

蓬莱小面去蓬莱吃，4块钱一碗好吃到哭，保准是你吃过最便宜的面条

极速评 · 发表于 2023-4-18 16:47

复古忧蓝发表于 2023-4-18 15:08
蓬莱小面
福山大面

在烟台从来没吃过好吃的面条：
1.不知哪位大神发明的碱面条，看着颜色就不好吃。
2.面条过水就相当于美味的红烧肉用白开水洗干净再吃，没有白面味了，泡涨了。

nwnbsc5 · 发表于 2023-4-18 20:41

摊大饼不错

htgz · 发表于 2023-4-18 21:23

海肠捞饭

boy8199 · 发表于 2023-4-19 09:23

作者所说的美食,是指小吃. 作为鲁菜发源地,说烟台是美食荒漠,太荒唐.

全国出名不出名不在好不好吃,而是小贩们的移动能力.

其实很多名吃,必须在当地吃,必须在适当的季节吃,换了地方就不好吃了.

boy8199 · 发表于 2023-4-19 09:24

nwnbsc5 发表于 2023-4-18 20:41
摊大饼不错

烟县吹饼,国内一绝.

boy8199 · 发表于 2023-4-19 09:25

极速评发表于 2023-4-18 16:47
在烟台从来没吃过好吃的面条：
1.不知哪位大神发明的碱面条，看着颜色就不好吃。
2.面条过水就相当于美味 ...

你吃的品种少了.

兰州拉面也是碱面条

boy8199 · 发表于 2023-4-19 09:25

李昂纳多发表于 2023-4-18 15:20
蓬莱小面去蓬莱吃，4块钱一碗好吃到哭，保准是你吃过最便宜的面条

试试摔面

牛马一生 · 发表于 2023-4-19 09:40

极速评发表于 2023-4-18 16:47
在烟台从来没吃过好吃的面条：
1.不知哪位大神发明的碱面条，看着颜色就不好吃。
2.面条过水就相当于美味 ...

因人而异

gabfyang · 发表于 2023-4-19 11:21

现在上市的碱蓬，用玉米面包包子，好吃，当然用发面或烫面也可。

simith · 发表于 2023-4-19 11:49

鲅鱼水饺真没觉得怎么好吃，海肠捞饭还不错

福气满满的大宝 · 发表于 2023-4-19 12:12

养马岛海边的饭店里的肉焖子

七氟丙烷 · 发表于 2023-4-19 13:48

李昂纳多发表于 2023-4-18 15:20
蓬莱小面去蓬莱吃，4块钱一碗好吃到哭，保准是你吃过最便宜的面条

蓬莱北沟那边鱼卤面3元一碗

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