【晚间红包】2023年已经到第四个月了，你赚了多少钱？又攒了多少？

山下问答

2023年已经到第四个月了，
你赚了多少钱？又攒了多少？
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那啥呦你是猪吗

都花了

顺其自然也挺好

一天才挣75块钱，攒什么呀

戴西

好几个月没发工资了……

行云何处去

这种问题没劲

有水无为

今天刚到账，30个W。

黑与白之间

一如既往

五分真情

不告诉你。

jingeruowa

这年头有钱的人肯定是更有钱了 ，楼下的大姨捡一下午纸箱子，大概能卖几块钱， 所以，稳重哥去鲁东大学卖烤肉串，这个比较有操作性。
    如何腌制烤肉串
5公斤鲜肉应该加入调料的份量。

十三香100克，味精（鲜度99%）70—90克，精盐36克，味极鲜一点点，生姜香葱各40克，白糖7克，松肉粉25克，红暑淀粉250克。
将以上各种原料放入切好的鲜肉条中拌匀，腌制半个小时既可串成肉串开始烧烤。  
注意：以上办法的肉品干湿度为肉串能吸附香料不落，不流水为宜。有水流出就稀了，不易保持风味，干了耗油，应掌握在手握一把肉觉得湿润但不出水为佳。

han 式烤猪肉和烤羊肉
制作烤猪肉、羊肉的腌汁：

原料：
思密达式汤酱油1000克辣椒酱700克大酱300克白糖500克牛肉粉200克清酒15克胡椒粉150克味精100克清水4000克大蒜150克生姜200克洋葱500克梨500克香油50克熟芝麻50克

制法：
取一不锈钢桶掺入清水，调入汤酱油、辣椒酱、大酱、白糖、牛肉粉、清酒和胡椒粉、味精，上小火，不停地搅拌至白糖溶化且辣椒酱和大酱充分混匀后，离火晾冷，再加入用大蒜、生姜、洋葱、梨搅打成的茸，最后放入香油和熟芝麻搅匀，即成腌汁。

注意：
腌汁中的汤酱油不宜放得过多，否则烤出来后色泽会过深过黑；掌握好大酱、辣椒酱、白糖的用量，若过少则制出腌汁的酱香味不足，若过多则烤制出的原料太腻口。另外，因猪肉和羊肉在腌制时就加有大酱、辣椒酱等酱汁，主要突出酱香味，故食用时通常不再辅以蘸汁。


巴西烤肉腌制配方
料一：红曲米粉 15 克煮出来加入肉内(15 克加水 50 克)

料二 ：已基麦牙粉 1.5 克 迷迭香 10 克切碎 木瓜粉 15 克 百里香
粉 8 克盐 8 克 芥末粉 5 克 咖喱粉 10 克 孜盐粉 15 克 姜粉 5 克 鸡
粉 10 克 味精 5 克 拌均备用

料三：红葡萄酒 15 克 味极鲜酱油 15 克 调和油 15 克.
具体程序;把料一均匀抹在肉里凉一下把料二放肉内拌匀 添加料三
最后把黑胡椒干炒制脆锤成细粒按入肉内.腌制 30 分钟左右即可

烤猪里脊肉：
里脊肉数整条，葱，盐，味，松肉粉，鸡蛋，耗油，孜然粉，辣椒粉，
炸粉，美极鲜，红油。各适量，腌制一日即可

我硬盘里有接近3个多G的教程资料，都是教如何制作烧烤烤肉的 ........

一曲相思苦

挣得不多，也攒了点

办执照的美女

还没开始攒

余笙

和以前一样

鲁网一丈青

余笙 发表于 2023-4-25 21:47
和以前一样

复出了？

橙心橙意sincere

一直都没数

家有小王者

没攒

平常心啦啦

没有多少

钢铁小小脆

一言难尽啊

霸奔儿波

负数