论坛首页
论坛导航

门户

信息

社区
官方微信
 下载APP
欢迎来到烟台论坛！ 请登录/注册 一键登录：
搜索
烟台论坛-烟台社区»首页 › 6. 生活服务︱逛街购物 › 『美食天地』 › 秀烘焙+不容易啊，最成功的一次戚风
返回列表 发新帖
查看: 3139|回复: 7
打印 上一主题 下一主题
收起左侧

秀烘焙+不容易啊，最成功的一次戚风

[复制链接]
米米71
跳转到指定楼层
楼主
发表于 2016-3-28 19:28 烟台论坛手机版 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自山东

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？点这里注册

x
我这次可算是摸着我家烤箱的脾气了!以前不是糊了,就是外面裂了里面还不熟!我接下来是不是可以学裱花了啊！？哈哈









回复

使用道具 举报

米米71
沙发
 楼主| 发表于 2016-3-28 19:34 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
多少有一点点点塌了，是不是应该再加长点烤制的时间啊？
回复

使用道具 举报

RSWNZH
板凳
发表于 2016-3-28 20:56 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自北京
我做的也是不是上面裂了就是不熟，求方法
回复

使用道具 举报

米米71
地板
 楼主| 发表于 2016-3-28 21:09 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
RSWNZH 发表于 2016-03-28 20:56
我做的也是不是上面裂了就是不熟，求方法

我用的君之的方子！君之有个微信，你可以搜搜加下
回复

使用道具 举报

米米71
5楼
 楼主| 发表于 2016-3-28 21:11 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
RSWNZH 发表于 2016-03-28 20:56
我做的也是不是上面裂了就是不熟，求方法

主要是烤箱的大小不一样，用的温度也不一样，我的烤箱是25升，我上下管120度，烤了90分钟，君之给的温度高时间短，就容易外面熟了，里面还湿的
回复

使用道具 举报

遥望大海
6楼
发表于 2016-3-29 11:15 | 只看该作者 | 来自山东
无论如何，都得赞一个
回复

使用道具 举报

米米71
7楼
 楼主| 发表于 2016-3-29 11:48 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
遥望大海 发表于 2016-03-29 11:15
无论如何，都得赞一个

哈哈,谢谢亲的鼓励
回复

使用道具 举报

米米71
8楼
 楼主| 发表于 2016-3-29 11:52 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
俺决定要学裱花了,今年俺自己给俺爸妈做生日蛋糕
回复

使用道具 举报

返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 点这里注册

本版积分规则

社区地图 | 删帖帮助 | 手机版

烟台论坛-烟台社区 鲁ICP备05034347号 鲁公网安备 37060202000105号

免责声明：本网页提供的文字图片及视频等信息都由网友产生，本网站仅提供存储服务，如有侵犯您的知识产权，请及时与我们联系，我们将第一时间处理。

快速回复 返回顶部 返回列表