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眼见又到毕业季,又有许多学子们要离开母校,踏进社会! 烟台的学子们,你是不是已经开始怀念母校,怀念学校食堂的那些美食了呢? 诶…… 打住!你确定是“美食”?而不是黑暗料理?! 在全国菜系中,一直有这么一个传说: 一块钱:菜只有瞅的份儿。 两块钱:基本素菜,基本水煮。 三块钱:偶见鸡蛋。 四块钱:些许肉末,放大镜下可见颗粒物。 五块钱:有肉丝,厨师工艺技术高超,细若发丝。
没错,这个富有神秘色彩的传说就是:"中国第九大菜系”——食堂菜!!
名词解释: 食堂菜,以不放肉和几乎不放油与“贵、丑、少”闻名。 善于烹饪水果,对糕点(饼、包等)进行二次加工(煮、炖、炒等)。 取材丰富,小到玉米、葡萄,大到月饼、菠萝、香蕉。凡所能取之材无不尽取。
听完有点心塞,当年是怎么熬过来~ 来看看我们学校大厨们为我们这些莘莘学子们精心准备的食堂菜吧!
辣椒炒月饼 食堂菜系曾经诞生过令吃货江湖上闻风丧胆的辣椒炒月饼! 从此奠定了其在江湖上的地位!然而食堂菜系并没有不思进取,传说一直被不断刷新!
玉米炒葡萄 炒出这盘菜的厨师一定有一颗五彩缤纷的少女心!
红烧汤圆 汤圆是芝麻馅的,鲜咸甜辣,咬一口绝对炸开你的味蕾。
椒盐香脆小馄饨 怀疑舌头能不能接受这种质感的馄饨。
甘蔗炒排骨 莫名的感觉咬肌很累!辣中带甜,排骨混合着甘蔗的一丝清香- -
大蘑菇炒小蘑菇 道菜有个美丽又忧伤的名字:母子会面。大蘑菇炒小蘑菇,还做成了大海龟驼小海龟的样子。 当然最后母子都被你吃了。一说好残忍啊!
橘子黄瓜洋葱鸡蛋炸鱼香蕉小番茄 这金黄的色泽,含金量高得让人挪不开眼。
辣条炒饭 不要6000,不要600,甚至不要60,你没看错,辣条炒饭,只要6元! 还是复旦大学有钱!任性!
哈密瓜年糕牛肉粒 依旧是复旦大学力作,食堂水平已经领跑全国大学!
番茄滚蛋 因与江湖经典菜式“西红柿炒蛋”十分相似,所以人送外号“西红柿炒蛋加强版”。我想说:“番茄惹谁了?”
如果这些都没让你开眼界,那么我只能上大招了! 学炒菜哪家强?中国山东找蓝翔! 挖掘机炒菜,爱我你怕了么?
以上仅供娱乐! 其实作为已经毕业的人儿来说,还是十分怀念食堂菜的! 毕竟十块钱吃饱吃好有肉有菜也只有在学校能享受到了! 尤其是我六块钱一大盘的锅!包!肉!
看了这么多奇葩菜,你是不是也想为自己学校的食堂菜平反呢? 快点来说说你记忆犹新的食堂菜吧! |