雨天的周末

春暖花开57 · 发表于 2016-4-19 18:38

rainbow6 发表于 2016-04-17 23:48
楼主发一下炸鲜奶流程呗

奶加糖加玉米淀粉，大约二百来毫升鲜奶30克淀粉，糖自己斟酌，炼乳加点，没有可不加，所有原料放到小锅小火加热，不停的搅拌，搅拌到粘稠状态关火，盛到长方形的容器，放凉后再入冰箱冷藏室一个小时，拿出来切条，沾面粉，蛋液，面包糠炸至金黄即可

春暖花开57 · 发表于 2016-4-19 18:44

jingru815 发表于 2016-04-18 08:46
跪求麻酱烧饼做法！

酵母和面，给平时做馒头差不多，面醒发好后擀成长方形，表面均匀抹上用椒盐，麻酱，植物油，盐调好的馅，卷成长条卷后切成段，两边口捏紧，摁扁，其中一面抹上蜂蜜沾上芝麻入烤箱，预热175左右半个小时，具体还要视自家烤箱脾气而定

香馨儿 · 发表于 2016-4-21 15:13

好手艺

看着都想吃