你这一餐不简单呢。虾酱还可以这样吃啊。我今晚蒸的鸡蛋糕放了一袋烟台特产的炸酱，完美。

怎么 叫鲐鱼？这不是鲅鱼吗？

栀子花儿 发表于 2023-10-11 18:07
现在就能晒鱼干了？

去年晒的

芝罘胖胖 发表于 2023-10-10 18:52
不是海鲶鱼是海粘鱼！

现在就能晒鱼干了？

芝罘胖胖 发表于 2023-10-10 18:36
手艺不行呀！做个家常菜还行，开店就不行了能赔死

开饭店了说一声哈，去捧场哈

馋死几个人

胖豆丁 发表于 2023-10-10 18:27
鲐鱼肚子里面寄生虫很多，白色，长的，像蛔虫，多年前买过，剖开，肚子里面好几条，果断扔掉，再没买过，也 ...

可以吃 ，那也是高蛋白营养东西。但是心里障碍觉得恶心。

小时候没来烟台，在内陆城市，鲐鱼煎至肉散，卷煎饼太香了，到烟台来之后一次也没吃过了

最爱小黄花

救人不救世 发表于 2023-10-11 08:40
鲐鱼永远活在记忆里

现在怎么做也吃不出小时候的味道了

还是那个味一直没变

这玩意就得炖小白菜或者香椿；；要不真过敏

鲐鱼永远活在记忆里

现在怎么做也吃不出小时候的味道了

prettylady530 发表于 2023-10-10 18:31
熥虾酱萝卜茧这个怎么做的？我家的虾酱都被我放坏了也没吃

那玩意不会坏。。新鲜虾酱不好吃，放几个月以后才可以，到时候发酵出虾油那种，只有香味没有腥味了最佳。。。。

新鲜虾酱腥，发酵好的虾酱味道鲜香。。。。。

小时候好像经常吃鲐鱼

prettylady530 发表于 2023-10-10 18:31
熥虾酱萝卜茧这个怎么做的？我家的虾酱都被我放坏了也没吃

虾酱炒辣椒吃啊，卷煎饼无敌了

卧槽，这是啥吃法

简简单单的一顿

不吃，家里有人吃这个鱼过敏。