确实是捣出来蒜泥好吃入味 |
蒜碓具![]() ![]() ![]() |
必须的 |
烟台人管这个玩意叫,san den jue 儿 |
蒜泥,蒜末用途同。 |
必须蒜臼子捣呀 |
我家的是爷爷辈儿传下来的 ![]() |
相对于蒜臼子这样的,应该都叫捣蒜器,通过砸压让大蒜破碎出汁成泥,像其他那些只是把大蒜破碎,叫打蒜器更合适,多为蒜粒蒜蓉形式,拌菜或蘸料,捣蒜器做出来的效果好,炒菜或蒸菜,打蒜器做出来的效果好![]() ![]() ![]() |
客观看世界 发表于 2023-1-16 15:48 ![]() |
dooss 发表于 2023-1-16 15:48 嗯,吃起来缺了点感觉 |
许愿精灵7 发表于 2023-1-16 15:45 差不多,感觉要是捣的话能提升一下销量。起码我可能会多光顾几次 |
这个不是捣蒜器吗,非得叫蒜臼子吗![]() ![]() ![]() |
南山底下一农夫 发表于 2023-1-16 15:30 但是跟蒜臼子的出来不一样,我一般是饺子用蒜臼子,火锅蘸料里的蒜末就用搅蒜器,实在是不爱剁 |
dooss 发表于 2023-1-16 15:44 那种感觉是打汁机一类的打的 |
确实是捣的好吃,喜家德搅碎的那种难吃的很 |
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