悍娇虎 发表于 2022-10-9 10:21 花钱就可以了~零添加的，有机的~ |
augustu911 发表于 2022-10-3 15:18 谷氨酸是人体会自行产生合成的氨基酸之一。你吃不吃身体都会自己制造谷氨酸。 |
| 零添加的又不是没有，多花点钱买就行了~ 这一次的添加剂时间，就发现网民比白痴好不到哪去。有一些是坏，带节奏，想赚钱，想白嫖。剩下一些跟风的单纯就是蠢货。 |
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撇开剂量谈毒性都是耍流氓，不考虑价格谈添加剂也不算是真明白。。。 本来就是追逐利润的市场化的结果。。。 爆发出来了，人们愤怒的本来 不应该是 添加剂的使用量以及使用不使用问题，。 冷静下来想一想，造成现在口诛笔伐应该是厂家回应的态度问题，从决策者到公关部真的脑袋里都装酱油了。 |
hao009 发表于 2022-10-4 13:23 那是医学发展了 |
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悍娇虎 发表于 2022-10-9 10:21 关键是老百姓被忽悠的有点走极端，看到添加剂就认为不健康，一个是忽略了量的关系，再一个不考虑市场有多样性需求。 |
客观看世界 发表于 2022-10-9 09:49 其实百姓的诉求很简单 只要健康干净 |
吃着大锅饭想着开小灶的标准，真是可笑到极，好好当韭菜吧别想太多。  |
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悍娇虎 发表于 2022-10-9 09:34 其实大家应该关注的不是添加剂，而是加添加剂的目的，如果加添加剂是为了让酱油更好吃，更有特色满足不同的需求，只要使用的添加剂种类和数量在标准规定范围内，那起码可以说目前技术水平下是没有问题的，消费者可以按照自己的需求购买，比如老酱油也分生抽、老抽等，细分酱油有凉拌酱油、红烧酱油、香菇酱油、蒸鱼豉油等等，但如果只是为了降低成本、为了让劣质酱油甚至不是酱油的材料，通过添加剂调配变成指标上符合标准的酱油，糊弄消费者，像奶粉添加三聚氰胺，这样的添加行为就不可以。现代食品工业，几乎离不开添加剂，你可以不吃有添加剂的酱油，但其他很多食品照样有添加剂，甚至你自己买原料回来做，原料里也有化学材料成分，又或者从种开始全部是自己，但空气里、土壤里、水源里还有，你总不可能再都上一套处理设备吧 |
| 同一个品牌下有不同档次的产品，你如果不想用带添加剂的可以买欣和的0添加产品，不能说你用的这个有添加剂就说欣和的产品都有。欣和还有有机酱油，如果可以接受价格也可以选择。 |
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这次矛头是针对海天味业，不针对味达美和欣和之类的，手段是通过内外标识不同，推测出海天不诚信。同一个企业，如果是不同的工艺，他会起2个不同名，因为成本不一样，售价就要有差异。如果是同一个名字的产品，国内国外不会有差异，但标识要按照属地管理。 这次弄海天，手法过于粗糙，海天是调料里的龙头，企业态度也比较傲慢，说明也是对自己产品有信心，但这种傲慢对渠道商、供应商来说就完蛋了，人家迟早要弄你，通过这种手段，首先拿货成本就低了好多，利润就高。 这种龙头企业，把股价打下来，吸一吸，洗一洗，过几年，又一个茅台。 |
slbvv 发表于 2022-10-9 09:19 我怀疑0添加比加了添加剂的便宜应该 你想啊 加了添加剂 不是费钱吗 |
| 中国人太多了，首先要活着，老一辈是吃树皮，没有粒的玉米棒活下来的，只要是能吃的啥没吃过，至于健康是后话，首先今天要活着 |
| 还是特级，哎， |
yesterday 发表于 2022-10-5 17:54 所有谈的这些抛开价格都是耍流氓，还是以欣和为例，味达美和六月鲜在发酵时间上差异巨大，造成自然产生的氨基酸态氮含量差别很大，味达美使用添加剂提高鲜味，而更健康的六月鲜价格要更贵，其实企业已经给了消费者不同的选择，海天同样有0添加，无奈屁民又想要便宜又想添加剂少，鱼和熊掌怎可兼得？ |
augustu911 发表于 2022-10-7 10:15 不用我做实验，问题没炒作以前你还不是闷着头吃吗？你这么多年不是也充当了小白鼠了吗？这么多年你吃的还少吗？你还感觉有什么问题了吗？ |
zfxng 发表于 2022-10-4 09:14 有意思啊 如果你不怕，那你就给你等我家人买东西专门挑着视频配料表一大堆添加剂的产品买，拿你和你的家人做个实验呗 |
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