五星酒店的菜真不如你锅头里的咸菜干净，这是实话别不信

大厂家的卫生应该可以吧，只要添加剂少就行啊。我觉得中裕的挂面比其他家的好吃。方便面的话，我都是买康师傅。

面粉都不见得干净，农村自己吃的面都是把小麦洗好几遍再磨成面粉，邻居在面粉厂工作收的麦子根本不洗就直接泡泡磨了，最近几年父母岁数大了也买面吃了，不干不净吃了不得病

挂面肯定不干净，但洗了再煮也没必要。

我家里都买中裕的一款鸡丝面，面条细，也好吃

平淡99 发表于 2022-9-29 11:33
我们都回农村老家拿面去加工。

喜欢！邻居偶尔回老家就带回这样的挂面，我就买上三五斤。

普云 发表于 2022-9-29 11:21
那年在菜市有家卖散装挂面的，买了一尝，和兰州拉面一样劲道又好吃。一直买他家的。后来不卖了，说作坊不干 ...

越筋道添加剂越多
面条煮好放那，五分钟之内不涨大粘连没咬头的都是垃圾。

在意的话，就买机制挂面，不要买作坊的手工挂面，大厂的机制挂面，是用烘干房等设备干燥，全机械化生产卫生条件能好些，而作坊的手工挂面，多为晾晒干燥，卫生条件更多的是看老板个人对卫生的要求。

劲道又好吃。                                                                                                                                                                                 

我们都回农村老家拿面去加工。

那年在菜市有家卖散装挂面的，买了一尝，和兰州拉面一样劲道又好吃。一直买他家的。后来不卖了，说作坊不干了。
问过他是不是加了添加剂，说没有，很干净。
谁知道呢，反正好吃。而且，再没遇到那么劲道的挂面。

洗完了粘一起了，没搁喽开

我是选好品牌，哪家做活动促销买哪家。好吃不好吃这几家感觉差不错，我妈说中裕的好，他家最贵

缘来是惜 发表于 2022-9-29 10:53
中裕，今麦郎，陈克明

陈克明的还没买过，买过望乡的也好吃

Schnheit 发表于 2022-9-29 10:49
打小就不爱吃挂面

是觉得挂面有股味道吗？

苍山有雪剑有霜 发表于 2022-9-29 10:48
都吃清水挂面了，你问我干不干净，告诉你我裤兜最干净

哈哈哈哈哈哈

LLLLAK47 发表于 2022-9-29 10:46
干不干净不知道。

我老姥吃到104岁了

这才是健健康康长命百岁