今天晚上炖一条大的

小黄花和小黄鱼不是一个东西。都挺好吃的。
我常吃的是小黄花，小一点的油炸，稍微大点酱焖。肉质嫩且鲜美。
不说了，我都馋了，好久没吃了。等碰到买点。

芝罘胖胖 发表于 2022-6-30 20:09
咱这说的黄鱼学名叫大泷六线鱼！蒜瓣肉焖着吃最香！小黄花鱼封海一般价格在十五左右，

黄花鱼是石首鱼，不是大泷六线鱼

还有一种跟小黄花鱼及其像的大头宝鱼

幸福海岸11 发表于 2022-7-1 07:11
沙锥炸着好吃吧。不过沙锥更贵

这不是沙丁鱼吗？

沙锥炸着好吃吧。不过沙锥更贵

鲁网一丈青 发表于 2022-6-30 18:27
是吧，可楼主第四段里说是同一种鱼

最爱吃清蒸小黄花

最爱酱焖小黄花

必须焖着吃                                                                                                                                                                                 

芝罘胖胖 发表于 2022-6-30 20:09
咱这说的黄鱼学名叫大泷六线鱼！蒜瓣肉焖着吃最香！小黄花鱼封海一般价格在十五左右，

涨知识了，谢谢！

鲁网一丈青 发表于 2022-6-30 20:05
是吧，封海之后问过一海鲜店老板黄鱼要20左右一斤。小黄花鱼比黄鱼要便宜不少吧

咱这说的黄鱼学名叫大泷六线鱼！蒜瓣肉焖着吃最香！小黄花鱼封海一般价格在十五左右，

芝罘胖胖 发表于 2022-6-30 20:02
在烟台话里不是同一种鱼！

是吧，封海之后问过一海鲜店老板黄鱼要20左右一斤。小黄花鱼比黄鱼要便宜不少吧

鲁网一丈青 发表于 2022-6-30 18:22
黄鱼和黄花鱼是同一种？

在烟台话里不是同一种鱼！

小黄花油炸。

大一点的焖着吃，鲜嫩味儿美。

布吉岛阿布吉岛 发表于 2022-6-30 18:24
不是

是吧，可楼主第四段里说是同一种鱼

鲁网一丈青 发表于 2022-6-30 18:22
黄鱼和黄花鱼是同一种？

不是

黄鱼和黄花鱼是同一种？