七八十年代烟台人下馆子撮一顿花多少钱？

火红年代 · 发表于 2023-5-27 05:06

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七八十年代，烟台人下馆子六七个人大概能花费多少钱呢？

我记得印象最深的一次是七九年这个季节我和单位几个同事在西南河的中餐实习部给同事过生日，这里算是烟台当时档次较高的饭店了，谌称烟台鲁菜第一家。

当时我们共计六人，要了个″四一六"标准套餐，即四个凉菜、一个汤、六个热菜，外加一瓶张裕味美思红酒，自带了两瓶茅台酒，那时茅台很便宜才四块钱一瓶，而我的工资三十二块五，能买8瓶茅台酒。

这四个凉菜用的都是中盘，一个大碗大件汤，里面的东西很丰盛虾仁肚片、蹄筋什么等等七八样。热菜是一道葱烧海参、一道大虾、一道糖醋里脊、一道干烧蹄筋、一道溜鱼条、一道红焖牙片鱼。那时的鱼非常大，一个大鱼池盛着三四斤的大牙片，其他的菜量也很大，六个人根本都吃不了，最后还上了一大盘三鲜水饺。

吃完后结帐时才花了6块8毛钱外加半斤粮票。大家可对比一下如果这个档次在现在的话得花多少钱呢？

四个凉菜忘了是什么了，但热菜记得清清楚楚。

姗姗来迟12345 · 发表于 2023-5-27 05:30

现在结账，得乘以100吧

火红年代 · 发表于 2023-5-27 05:47

姗姗来迟12345 发表于 2023-5-27 05:30
现在结账，得乘以100吧

可是，乘以100差不多。

虎山居士 · 发表于 2023-5-27 05:54

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金山汉子 · 发表于 2023-5-27 06:12

刚参加工作时半夜下班，工友们每人掏五元到公交饭店或者振华附近一个饭店聚会，当时这个饭店都是通宵营业。

极速评 · 发表于 2023-5-27 06:20

虎山居士发表于 2023-5-27 05:54
记忆真好。难怪头像是那个年代，前辈了。

那时几年才能吃上一顿很讲究的大餐，很珍惜，都要把菜名记住的。

客观看世界 · 发表于 2023-5-27 06:41

火红年代发表于 2023-5-27 05:47
可是，乘以100差不多。

100可不行，还不说那时品质的海参和对虾，现在的饭店多数没有，就算是按照现在饭店的东西，海参对虾上的是个吃的话，乘200能拿下来就不错了

行云何处去 · 发表于 2023-5-27 07:01

真实惠

火红年代 · 发表于 2023-5-27 07:41

客观看世界发表于 2023-5-27 06:41
100可不行，还不说那时品质的海参和对虾，现在的饭店多数没有，就算是按照现在饭店的东西，海参对虾上的 ...

对，光海参和虾就得至少四五百。

火红年代 · 发表于 2023-5-27 07:45

极速评发表于 2023-5-27 06:20
那时几年才能吃上一顿很讲究的大餐，很珍惜，都要把菜名记住的。

去年我们当年这哥六个又去吃了一次，回忆起来当年这六个菜基本都记得

火红年代 · 发表于 2023-5-27 07:47

金山汉子发表于 2023-5-27 06:12
刚参加工作时半夜下班，工友们每人掏五元到公交饭店或者振华附近一个饭店聚会，当时这个饭店都是通宵营业。

当年公交饭店就是通宵的，很实惠。

说说罢了 · 发表于 2023-5-27 07:49

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火红年代 · 发表于 2023-5-27 07:52

说说罢了发表于 2023-5-27 07:49
看在什么地方吃了，不敢再往下说了，说多了有人又要说在吹牛皮了

说的太对了。

火红年代 · 发表于 2023-5-27 07:57

虎山居士发表于 2023-5-27 05:54
记忆真好。难怪头像是那个年代，前辈了。

那年头下顿馆子不容易，尤其是都是好吃的菜确实是忘不了

Hheli · 发表于 2023-5-27 08:00

退休金有12500嘛

火红年代 · 发表于 2023-5-27 08:04

Hheli 发表于 2023-5-27 08:00
退休金有12500嘛

没有那么多，你再帮我添点

Hheli · 发表于 2023-5-27 08:06

花了你1/5工资！

Hheli · 发表于 2023-5-27 08:12

火红年代发表于 2023-5-27 08:04
没有那么多，你再帮我添点

管郭家要啊哈

好吃的不是拉面 · 发表于 2023-5-27 08:26

也差不多了，我三千块钱月工资，不算酒水，吃六百块钱也差不多。不过，鸦片鱼贵。所以还是当时便宜。

好吃的不是拉面 · 发表于 2023-5-27 08:27

海参和大虾也很贵。蹄筋也不便宜。

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