小樱桃吃喝玩：海蛎子的一百种吃法，你造吗？

樱桃小玩家 · 发表于 2021-11-29 15:09

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海蛎子，这里面大家都把它视为珍宝，但是以前可是不是这么值钱的。

自从海蛎子翻身之后，烟台人真的想尽办法吃它……

从一开始的蒸着吃变成了炸着吃煮汤吃，甚至还生吃

在樱桃家里，海蛎子都是蒜蓉的居多，一口下去海蛎子的鲜配上小米辣葱姜蒜粉丝。别提有多好吃

当然炸蛎黄也是樱桃的最爱

樱桃甚至想红烧海蛎子尝尝，一定别有味道～

你们家的海蛎子是怎么吃的？有什么特殊的做法呢？

行云何处去 · 发表于 2021-11-29 15:20

清汤，烧烤都行

小屁孩 · 发表于 2021-11-29 15:27

炸蛎黄

一曲相思苦 · 发表于 2021-11-29 15:45

小时候去海边抠海蛎子，都会生吃几个尝尝鲜。

樱桃小玩家 · 发表于 2021-11-29 16:25

一曲相思苦发表于 2021-11-29 15:45
小时候去海边抠海蛎子，都会生吃几个尝尝鲜。

我不敢吃，但是据说很鲜的

樱桃小玩家 · 发表于 2021-11-29 16:26

缘来是惜发表于 2021-11-29 15:50
海蛎子是不是生蚝？我的叔叔于勒里好几个法郎一个

同属一个科，具体还是有差别吧

代号誊 · 发表于 2021-11-29 16:31

炸蛎黄比较好吃，再就是开汤

关关雎鸠 · 发表于 2021-11-29 16:51

不做清汤的海蛎子都不是好海蛎子！！！

五分真情 · 发表于 2021-11-29 16:52

炖豆腐也可以。

某男青年 · 发表于 2021-11-29 18:24

蒸，炖，炸

caonima999999 · 发表于 2021-11-29 18:36

还是有差别吧

芝罘西面是哪里 · 发表于 2021-11-29 20:08

海蛎子就喜欢炸蛎黄，海蛎豆腐汤

嬲人 · 发表于 2021-11-29 20:25

海蛎子羊汤，晚上嗷嗷叫

一曲相思苦 · 发表于 2021-11-29 20:43

樱桃小玩家发表于 2021-11-29 16:25
我不敢吃，但是据说很鲜的

非常鲜，还有刚出水的扇贝

侃山阿三 · 发表于 2021-11-29 21:29

包饺子

砚田墨海 · 发表于 2021-11-29 22:54

我都是做海蛎子炖豆腐。

鲁网一丈青 · 发表于 2021-11-29 23:21

原汁原味

女子为吾 · 发表于 2021-11-29 23:42

每次出去跟老板吃饭老板必点海蛎子

畅想飞舞 · 发表于 2021-11-30 07:43

蚵仔煎

风铃悠然 · 发表于 2021-11-30 09:22

生蚝是属于牡蛎的一个品种吧，就好像美早属于樱桃的一个品种。生蚝是个头比较大的，含锌量也比较高。所以生蚝的价格会贵一些，就像于勒里面好几个法郎一个。

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