你家过年必不可少的菜是什么？

--妍

嫂子别这样 发表于 2018-2-8 08:41
对的，真的好吃，想不明白为什么老外不敢吃

他们敢吃啥

--妍

贾琏 发表于 2018-2-8 08:37
老辈大缸腌的萝卜疙瘩做的咸菜
本命味

本命？？？？

嫂子别这样

众芳摇落独暄妍 发表于 2018-2-8 08:47
他们敢吃啥

所以我从来不相信国外有美食家

小河鱼鸟

必备4小菜：猪皮冻、芥菜疙瘩辣菜、绿茶豆海米、白菜心拌海蜇皮。必有一个就饭大菜：大白菜混炖粉条（猪头肉、鮱子鱼块、豆腐等）。必有一个汤菜：海米、贝丁、肉丝、木耳、蛋糕等清煮，出锅时放韭菜或香菜。

pawaluodia

小河鱼鸟 发表于 2018-2-8 09:45
必备4小菜：猪皮冻、芥菜疙瘩辣菜、绿茶豆海米、白菜心拌海蜇皮。必有一个就饭大菜：大白菜混炖粉条（猪头 ...

熟悉的味道

--妍

嫂子别这样 发表于 2018-2-8 08:54
所以我从来不相信国外有美食家

都是西府来 哪能和我们大东方帝国相比。

--妍

小河鱼鸟 发表于 2018-2-8 09:45
必备4小菜：猪皮冻、芥菜疙瘩辣菜、绿茶豆海米、白菜心拌海蜇皮。必有一个就饭大菜：大白菜混炖粉条（猪头 ...

蛋糕什么蛋糕？

可爱的丫头

众芳摇落独暄妍 发表于 2018-2-8 08:11
货值蛮高的。

这些都是最简单的，我妈不会做饭哈哈哈哈

小河鱼鸟

众芳摇落独暄妍 发表于 2018-2-8 10:35
蛋糕什么蛋糕？

鸡蛋膏：将生鸡蛋打碎，丹青、蛋黄分开，加入小许清水搅匀后蒸熟（重在火候）。切成白、黄方丁。

wsffsw

热菜和凉菜吧

贝壳小土豪

众芳摇落独暄妍 发表于 2018-2-7 09:40
什么是合菜？我们要吃盒子。

合菜，就是土豆丝，胡萝卜丝，青椒丝的凉拌菜

西伯利亚小鳄鱼

我家的是全家福

竹林

蒜泥酸妮蒜泥,还是蒜泥,蒜泥不可或缺

火焰扇

发糕 枣花勃勃，鱼汤，豆芽  海带  莲藕 橘子 啤酒 炸带鱼 必不可少猪头冻

鲁网一丈青

贾琏 发表于 2018-2-8 08:37
老辈大缸腌的萝卜疙瘩做的咸菜
本命味

你指的guaji？莱阳那边老人都这样叫

暗夜蚍蜉

晓海 发表于 2018-2-6 21:03
十来斤大鲅鱼的鱼头 初一中午必备 寓意家人新的一年拔得头筹！！！
再有一道菜就简单多了 可是备的最多， ...

我说鱼头那么贵呢，原来有讲究

暗夜蚍蜉

做个坏人真难 发表于 2018-2-6 22:05
翠花

好久好久没看见了

做个坏人真难

暗夜蚍蜉 发表于 2018-2-11 22:24
好久好久没看见了

嗯，我也好久没看见翠花了

暗夜蚍蜉

这么晚不睡么？人老觉少？？？哈哈