喜欢喝羊汤的诸位尽量少加羊血

嬲人 · 发表于 2024-10-28 11:47

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其实不是天天吃那玩意也不要紧，现在市面上只有全假跟半假，半真，全真的几乎没有，全假就是一滴羊血没有，混杂了各种血制作，批发价1块钱一斤，半假就是里面有羊血，比例调配，价格高点
半真的，就是100%羊血，里面加点凝胶啥的，这样容易切条切片
什么是全真，岁数大的我觉得都吃过，筷子一夹就碎，放一天就变质的，那才是全真的，自己买头羊合适。。

哥们商丘做羊血批发，全国各地，一斤一块二，日出量800斤，小本买卖，大厂家最少是他的10倍

福气满满的大宝 · 发表于 2024-10-31 02:04

现在火锅店那些血都是颜色特别鲜艳，特别嫩的、一看就不对！羊血卖的都杠杠硬

boy8199 · 发表于 2024-10-30 18:18

xxy21 发表于 2024-10-28 17:34
我老公家那边，过年一般每家都买一头活羊，然后找人杀，杀完了羊皮下水啥的抵给杀羊的，还倒找点钱，他那羊 ...

没味,吃的什么劲??? 要的就是那个味道.

boy8199 · 发表于 2024-10-30 18:18

fnnmylove 发表于 2024-10-28 21:43
血类制品建议都不要吃！！！是所有！！！包括自己杀的！！！

所有肉类都不建议吃.

boy8199 · 发表于 2024-10-30 18:17

确实,几乎没有一夹就碎的,都是软绵绵的,可怕

紫川小楼 · 发表于 2024-10-30 18:11

sailortu 发表于 2024-10-28 20:55
对对对，火锅里店里的鸭血也是，感觉都是合成的。我喜欢吃血，感觉排毒特别通畅。

我之前好吃川味辣锅，在烟台吃过N多火锅店，就没有见过鲜鸭血卖

鲜鸭血是这样的。

尛陌 · 发表于 2024-10-30 14:07

fnnmylove 发表于 2024-10-28 21:43
血类制品建议都不要吃！！！是所有！！！包括自己杀的！！！

为啥

狼影萧萧 · 发表于 2024-10-30 11:22

没有足够的钱，很难买到真货，这个念头，真东西太少了

外贸原单 · 发表于 2024-10-30 08:46

确实如此

牵着毛驴上6楼 · 发表于 2024-10-29 07:46

悲哀的中国人！

蓝色水域 · 发表于 2024-10-29 07:43

羊肉都找不到正宗了！乌拉圭算不错的了

fnnmylove · 发表于 2024-10-28 21:43

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行云何处去 · 发表于 2024-10-28 21:19

哪个行业没有内幕

酸奶机 · 发表于 2024-10-28 21:04

好多店都是加血显得东西多呢！

sailortu · 发表于 2024-10-28 20:55

对对对，火锅里店里的鸭血也是，感觉都是合成的。我喜欢吃血，感觉排毒特别通畅。

hudiegu · 发表于 2024-10-28 20:26

振华超市的卖的羊血可能是真的吧？

xxy21 · 发表于 2024-10-28 17:34

我老公家那边，过年一般每家都买一头活羊，然后找人杀，杀完了羊皮下水啥的抵给杀羊的，还倒找点钱，他那羊一点点膻味没有，还很香，和咱这边羊一点不一样

好吃的不是拉面 · 发表于 2024-10-28 16:35

大沽河发表于 2024-10-28 16:20
就说一句，别天真了

你这一说，吓坏了我

大沽河 · 发表于 2024-10-28 16:20

好吃的不是拉面发表于 2024-10-28 15:30
专门的羊肉店也做不到么？比如阿楠，老东海，栖霞黑山羊

就说一句，别天真了

大沽河 · 发表于 2024-10-28 16:14

唉！早就发现了。鸭血也是

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[百姓心声] 喜欢喝羊汤的诸位尽量少加羊血

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