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烟台论坛-烟台社区»首页 6. 生活服务︱逛街购物 『美食天地』 红烧肉-巧爸
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[吃货DIY] 红烧肉-巧爸

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楼主
发表于 2018-4-11 08:07 烟台论坛手机版 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自山东

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肥而不腻 好吃

沙发
发表于 2018-4-11 08:09 | 只看该作者 | 来自山东
,步骤步骤
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板凳
发表于 2018-4-12 11:03 | 只看该作者 | 来自山东
红烧肉秘诀:
1 不放水放黄酒  
2 用冰糖不用白糖  
3 收汁。。。只要有糖,汁就能收到稠。红烧肉大忌是有汤水,一定要收成稠汁为止。
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地板
发表于 2018-4-12 12:10 | 只看该作者 | 来自山东
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5
发表于 2018-4-13 14:15 | 只看该作者 | 来自江苏
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6
发表于 2018-4-15 17:18 | 只看该作者 | 来自山东
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7
发表于 2018-4-19 11:20 | 只看该作者 | 来自浙江
有VX嘛   想跟你学做饭
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8
发表于 2018-5-3 13:40 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
我学的网上做的,放了点桂皮,结果味道发苦。可惜了。以后坚决不放桂皮和八角。味道太重。
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9
 楼主| 发表于 2018-5-3 13:50 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
阳光点的吧 发表于 2018-5-3 13:40
我学的网上做的,放了点桂皮,结果味道发苦。可惜了。以后坚决不放桂皮和八角。味道太重。

嗯嗯 简单一点就是 我也不喜欢味重的
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10
发表于 2018-5-3 15:39 | 只看该作者 | 来自河南
卖相不错
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