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楼主: --妍
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东北菜那么好吃 怎么没列入八大菜系呢?

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21
发表于 2015-6-9 10:38 | 只看该作者 | 来自山东
除鲁菜外最好吃的是淮扬菜
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22
 楼主| 发表于 2015-6-9 10:58 | 只看该作者 | 来自山东
蟹堡王的蟹老板 发表于 2015-6-9 06:52
锅包肉好吃,渍菜粉好吃,汆白肉好吃,酱骨头也好吃。

恩 汆白肉我也爱吃。
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23
 楼主| 发表于 2015-6-9 10:59 | 只看该作者 | 来自山东

豆油是什么?
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24
 楼主| 发表于 2015-6-9 11:01 | 只看该作者 | 来自山东
无有用 发表于 2015-6-9 10:38
除鲁菜外最好吃的是淮扬菜

没吃过淮扬菜 。什么算是淮扬菜?
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25
发表于 2015-6-9 11:05 | 只看该作者 | 来自山东
天使之剑 发表于 2015-6-9 07:36
哪里也有好人,哪里也都有人渣,不要用地域观念主导你们判定人的好坏。东北三个省,几亿人吧,都让你们给一 ...

有的鸭子步还喜欢热闹,看见人打架不认识也能上去踹两脚,损人不利己
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26
发表于 2015-6-9 11:07 | 只看该作者 | 来自山东

花生油,菜籽油,玉米油,你猜猜豆油是什么
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27
发表于 2015-6-9 11:16 | 只看该作者 | 来自山东
众芳摇落独暄妍 发表于 2015-6-9 11:01
没吃过淮扬菜 。什么算是淮扬菜?

松鼠桂鱼,粉蒸狮子头听说过吧,以及江鲜之类。原料鲜活,口味咸甜适中,比较精致,曾是天子之爱
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28
发表于 2015-6-9 11:17 | 只看该作者 | 来自山东
馋和馋和 发表于 2015-6-9 08:41
八大菜系讲究的是制作方法,色香味俱佳,考察刀工、配料、火候等。东北菜主要以炖为主,技术含量不高,估计 ...

说得在理!1
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29
发表于 2015-6-9 11:21 | 只看该作者 | 来自山东
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30
 楼主| 发表于 2015-6-9 11:27 | 只看该作者 | 来自山东
黄皮袄 发表于 2015-6-9 11:07
花生油,菜籽油,玉米油,你猜猜豆油是什么

我以为他说的是一道菜呢。
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31
 楼主| 发表于 2015-6-9 11:27 | 只看该作者 | 来自山东
无有用 发表于 2015-6-9 11:16
松鼠桂鱼,粉蒸狮子头听说过吧,以及江鲜之类。原料鲜活,口味咸甜适中,比较精致,曾是天子之爱

这些吃过。但是不知道是淮扬菜。
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 楼主| 发表于 2015-6-9 11:28 | 只看该作者 | 来自山东
山他爹 发表于 2015-6-9 11:21
大豆油  东北吃的多  就像咱们吃花生油一样~

经常吃豆油 还吃过棉籽油
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33
发表于 2015-6-9 11:41 | 只看该作者 | 来自山东
众芳摇落独暄妍 发表于 2015-6-9 11:27
这些吃过。但是不知道是淮扬菜。

平时吃得最多的南京鸭也是。也有海鲜,既有鲁菜的鲜咸,又有粤菜的甜淡,二者融合,大美之食。
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34
发表于 2015-6-9 12:13 | 只看该作者 | 来自山东

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35
发表于 2015-6-9 12:46 | 只看该作者 | 来自山东
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-6-8 22:25
还有大豆腐,大鸡肝,大裤衩子

大火炕  大烟袋  大姑娘
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36
发表于 2015-6-9 12:49 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
牛仔世界 发表于 2015-6-9 12:46
大火炕  大烟袋  大姑娘

大浪荡奶了,大臭腚……
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37
发表于 2015-6-9 13:06 | 只看该作者 | 来自山东
众芳摇落独暄妍 发表于 2015-6-9 11:27
我以为他说的是一道菜呢。

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38
发表于 2015-6-9 14:16 | 只看该作者 | 来自山东
开发区奇哥 发表于 2015-6-9 08:55
因为人品不行,揍的饭也不行!大米也不好跐

大哥,最好的大米产在东北好吧,供中央的。人品不行?其实烟台人品不行的多了去了,我们东北人也看不上那些没事总说东北人人品不行 河南人坏,反正总是一竿子打一大片的人,我们觉得吧,哪都有好人坏人,别踩过狗屎看见狗就吓老远,没劲。
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39
发表于 2015-6-9 14:18 | 只看该作者 | 来自山东
千钧一发 发表于 2015-6-9 10:27
东北人都上不了桌面更别说菜了

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40
发表于 2015-6-9 14:20 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
一叶秋黄 发表于 2015-6-9 14:16
大哥,最好的大米产在东北好吧,供中央的。人品不行?其实烟台人品不行的多了去了,我们东北人也看不上那 ...

对呀,嫩东北也就有个破大米可以拿出来显摆了……这样吧,给你个机会……嫩捏嘎哒害有什么破逼烂吊尽管展示一下来…………
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