烟台灌浆包

火舞黄沙 · 发表于 2024-10-6 14:47

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liuliuf · 发表于 2024-10-12 16:34

以前就是吃的肉的香味

呐喊大侠 · 发表于 2024-10-12 08:15

猪肉都是几月肥出栏，和过去至少一年的猪肉没法比，包子味道一样的话，就不对了

牛家卧 · 发表于 2024-10-11 14:04

hao009 发表于 2024-10-7 11:55
张裕那家东升灌汤包味道确实变了，以前是全部大肥肉，现在里面有点瘦肉了，以前里面有细碎的海米，现在没 ...

配方会变的，就是它经历过猪肉涨价以后，缺斤少两的替换原本的材料，已经失去了它原有的味道

牛家卧 · 发表于 2024-10-11 14:03

大沽河发表于 2024-10-6 14:52
老烟台灌浆包？东升灌浆包吗？

就跟大马路砂锅一样，以前在大马路开的砂锅店估计都会这么弄牌子。。。其实，都差不多

诸葛原英 · 发表于 2024-10-11 13:58

这个老烟台灌浆宝以前干的不死不活的，后来拍短视频拍火了

小新街 · 发表于 2024-10-11 12:04

我小时候记得胜利路北头，有个灌浆包，真好吃

火舞黄沙 · 发表于 2024-10-11 10:03

狼影萧萧发表于 2024-10-9 15:04
为了挣钱，都是科技与狠活，味道肯定不行了

的确是

狼影萧萧 · 发表于 2024-10-9 15:04

火舞黄沙发表于 2024-10-7 08:13
不是以前那个味道了

为了挣钱，都是科技与狠活，味道肯定不行了

--妍 · 发表于 2024-10-9 14:58

老约翰中药铺

福气满满的大宝 · 发表于 2024-10-9 14:46

火舞黄沙发表于 2024-10-7 08:13
不是以前那个味道了

对！味道变了，不是嘴巴叼了

huggin · 发表于 2024-10-9 10:47

以前人也馋肉，现在吃的好的，不缺油水，包子的材料不如以前，狠活也多了。

野原银之介 · 发表于 2024-10-9 10:02

hudiegu 发表于 2024-10-6 17:43
以往老烟台三鲜包也叫笱不理，后来有了商标法才不使用这个牌子，现在改成狗不理包子。馅料木耳，虾米，瘦肉 ...

退回去20年可能会有肥肉为主腿骨熬汤现在可全是高科技了

火舞黄沙 · 发表于 2024-10-9 08:28

ytjiegousheji 发表于 2024-10-7 14:02
这是南洪街东头的吧。

南洪街

ytjiegousheji · 发表于 2024-10-7 14:02

这是南洪街东头的吧。

火舞黄沙 · 发表于 2024-10-7 12:12

客观看世界发表于 2024-10-7 08:24
去过一次再不去了，只能说，味道价格都不适合俺

这个味道没有之前的好吃了

hao009 · 发表于 2024-10-7 11:55

福气满满的大宝发表于 2024-10-6 23:16
最早芝罘区的东方商场一楼西面有个很大的饭店，他家有包子特别好吃，后来就是张裕门口的灌浆包，现在的都不 ...

张裕那家东升灌汤包味道确实变了，以前是全部大肥肉，现在里面有点瘦肉了，以前里面有细碎的海米，现在没有了。我不吃海米，所以包子里面有一点点我都能吃出来，所以虽然它店在我家门口，我却不喜欢吃，后来里面没海米才常吃。

ajax · 发表于 2024-10-7 11:35

福气满满的大宝发表于 2024-10-6 23:16
最早芝罘区的东方商场一楼西面有个很大的饭店，他家有包子特别好吃，后来就是张裕门口的灌浆包，现在的都不 ...

其实就是嘴巴吃刁了

火红年代 · 发表于 2024-10-7 10:22

八九十年代我觉得胜利剧场北面的烟台牛、羊肉小笼包好吃，比东灌桨包好吃多了。

客观看世界 · 发表于 2024-10-7 08:24

火舞黄沙发表于 2024-10-7 08:13
不是以前那个味道了

去过一次再不去了，只能说，味道价格都不适合俺

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